蘋果價(jià)格漲得兇 都是期貨惹的禍

？ 減產(chǎn)是蘋果漲價(jià)主因

，一方面由于2018年蘋果主產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)極端天氣，蘋果庫存量出現(xiàn)一定程度下降。卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，截至5月23日，全國蘋果庫存為137萬噸，同比減少46%。另一方面，由于西瓜等新產(chǎn)水果尚未大量上市，部分南方水果如荔枝等出現(xiàn)不同程度減產(chǎn)，導(dǎo)致現(xiàn)階段水果市場整體存量較少，未能對蘋果形成替代作用。

從需求端看，進(jìn)入春夏季節(jié)后氣溫回升

，市場對水果需求激增，帶動蘋果消費(fèi)量增加。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月以來，水果價(jià)格明顯上漲，包括蘋果在內(nèi)的7種主要水果平均價(jià)格漲幅超過30%。

期貨并非蘋果漲價(jià)推手

近期

，市場上有聲音認(rèn)為現(xiàn)貨價(jià)格上漲的原因之一是期貨炒作。但從市場實(shí)際情況看，蘋果期貨非但沒有因炒作等原因抬升現(xiàn)貨價(jià)格，反而對現(xiàn)貨價(jià)格波動起到了較好的平抑作用。

一位市場人士分析，以貫穿18/19產(chǎn)季的AP1905合約來看

，在國內(nèi)預(yù)計(jì)減產(chǎn)25%的情況下，上市一年來最大價(jià)格波動46%，遠(yuǎn)低于今年現(xiàn)貨價(jià)格的波動情況。

值得注意的是

，從當(dāng)前蘋果期貨近遠(yuǎn)期期貨合約的價(jià)格波動情況看，當(dāng)前國內(nèi)水果特別是蘋果價(jià)格的高企與蘋果期貨沒有什么關(guān)系，而是主要受市場供需情況影響