星巴克遇勁敵瑞幸咖啡:市場表現(xiàn)疲軟 或步蘋果后塵? 國內(nèi)咖啡企業(yè)崛起

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據(jù)《證券日報》記者了解，星巴克的財報發(fā)布期將至

，雖然最新的財報數(shù)據(jù)尚未發(fā)布，不過，中國市場對于星巴克而言的重要性毋庸置疑，那么，面對勁敵，星巴克未來之路如何走，過去的20年發(fā)展經(jīng)驗是否能繼續(xù)引領星巴克前行?成為業(yè)內(nèi)關注的焦點。

如今

，瑞幸咖啡給出2019年的目標要成為中國最大的連鎖咖啡品牌，開店數(shù)量超過4500家，此數(shù)字將超過目前星巴克在中國的開店數(shù)量。

彼時

，2018年5月16日，星巴克在中國第一次召開全球投資者交流大會。星巴克計劃截至2022財年底，將以每年新拓展18-20個城市的速度在中國大陸全新進入100個城市，覆蓋總數(shù)達到230個城市，同時，每年新增門店數(shù)將提升20%至600家，最終實現(xiàn)門店數(shù)達到6000家的目標。

按照星巴克的上述預期目標計算

，目前，星巴克在國內(nèi)的開店數(shù)量也就只有3600家，瑞幸咖啡在2019年如果實現(xiàn)了開店4500家的數(shù)量，從門店數(shù)量上超越星巴克將無懸念。

對此，中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受《證券日報》記者采訪時表示

，星巴客未來應該在整個服務體系、渠道下沉、產(chǎn)品結構的分成等3個方面要加快速度