果價(jià)上漲 肉價(jià)忽高忽低：短期波動(dòng)對(duì)餐桌影響不大

。“現(xiàn)在在售的蘋果都是去年的庫(kù)存，新蘋果還沒下來(lái)呢。”水果攤攤主張女士說(shuō)，“去年因?yàn)槭芰藶?zāi)害，庫(kù)存本來(lái)就少，今年蘋果漲價(jià)也是正常的。”張女士認(rèn)為，等到今年9月份，新蘋果進(jìn)入市場(chǎng)緩解當(dāng)前供給不足的情況之后，蘋果價(jià)格應(yīng)該會(huì)下降。

此外

，中國(guó)地域?qū)拸V、水果品類多樣。各地很快將進(jìn)入荔枝、桃、西瓜、圣女果等水果的盛果期，總體上不會(huì)出現(xiàn)“吃不起水果”的狀況。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人劉愛華表示，近期鮮菜

、鮮果價(jià)格上漲是受季節(jié)性因素的影響，高漲的態(tài)勢(shì)不會(huì)持續(xù)。“從鮮菜、鮮果價(jià)格來(lái)看，這兩個(gè)品種明顯受到極端天氣因素的影響，這些季節(jié)性的短期沖擊不具有持續(xù)性。”

忽高忽低的豬肉價(jià)格

——后期可能會(huì)有一定幅度上漲

，但居民消費(fèi)不會(huì)受到大的影響

與漲得有點(diǎn)猛的水果價(jià)相比，進(jìn)入5月份豬肉價(jià)格起伏不定

，但因基數(shù)較低，整體價(jià)格并不離譜。

在三源里菜市場(chǎng)的肉類區(qū)

，賣豬肉的高大姐介紹，由于豬肉品種不同，五花肉價(jià)格也從13元到17元不等。“這段時(shí)間豬肉價(jià)格稍微漲起來(lái)了，主要是因?yàn)榍岸螘r(shí)間價(jià)格比較低。”高大姐說(shuō)。

根據(jù)北京新發(fā)地市場(chǎng)發(fā)布的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)