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全球熱推薦：蛋液能放在微波爐里煮嗎?

2023-06-20 02:00:46來源：南方養(yǎng)生網(wǎng)

(資料圖片)

可以。

取一個你準備盛雞蛋羹的容器

，先在碗底倒少量的油

，然后輕輕的晃動

，把容器四壁沾滿油

，這樣做一是會使雞蛋羹做出來上面飄著油花

，好看又好吃

，而且還不會使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗

然后把雞蛋在這個容器里打散

再加入80度左右的水

，這個很關(guān)鍵

，加涼水會把雞蛋蒸老

，加開水會把雞蛋沖成蛋花，水和雞蛋液的比例差不多1：1.5

，要是弄不好

，就www.nfysw.com找個家里吃飯通常用的小碗來量，一個雞蛋家大半碗水就好了

。繼續(xù)朝著一個方向攪拌

，可以加鹽了，記得一定要加完水以后才加鹽

，否則的話

，鹽不容易攪均勻，如果你喜歡的話也可以加一些蝦仁

，蔥花

。一定要把它攪到有細膩的泡沫才好

接著就可以放入微波爐了，一定要加蓋子或者保鮮膜

，

關(guān)鍵詞：

責(zé)任編輯：孫知兵

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