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科特派扶智+扶技曾經(jīng)無(wú)人問(wèn)津的特色產(chǎn)業(yè)又火了推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)

2020-12-15 15:30:26來(lái)源：科技日?qǐng)?bào)

福建省寧德市把特色產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的重要抓手

，在水產(chǎn)

、茶業(yè)、食用菌等八大特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)

，不拘一格選認(rèn)科特派

，推動(dòng)特...

福建省寧德市把特色產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的重要抓手

，在水產(chǎn)

、茶業(yè)、食用菌等八大特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)

，不拘一格選認(rèn)科特派

，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)扶貧。

初冬時(shí)節(jié)

，位于福建省寧德市福安松羅的花豬試驗(yàn)基地山林中

，放養(yǎng)著一群野花豬，它們吃青草野菜

、喝山泉水

，過(guò)著“純天然”的生活。

作為閩東地區(qū)生豬生產(chǎn)的當(dāng)家品種，“福安花豬”也曾一度無(wú)人問(wèn)津

。寧德市科技特派員

、市農(nóng)科所教授級(jí)高級(jí)畜牧師王金寶團(tuán)隊(duì)，通過(guò)培育花豬新品種

，讓產(chǎn)業(yè)煥發(fā)了“第二春”

。松羅村村民鄭建全就是這一特色產(chǎn)業(yè)的受益者，從幾頭種豬起步

，他如今養(yǎng)了逾百頭花豬

，年收入數(shù)十萬(wàn)元。“剛開(kāi)始養(yǎng)殖沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)

，走過(guò)一些彎路

。多虧了王金寶老師一路技術(shù)指導(dǎo)。”他說(shuō)

。

“近30年來(lái)

，寧德市發(fā)揚(yáng)滴水穿石的精神，把特色產(chǎn)業(yè)作為精準(zhǔn)扶貧

、精準(zhǔn)脫貧的重要抓手

，在水產(chǎn)、茶業(yè)

、食用菌等八大特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)

，不拘一格選認(rèn)科特派，推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)扶貧

。在福安賽岐

、福鼎太姥山等特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)，更是出現(xiàn)了貧困戶‘家家一畝葡萄園

、戶戶一丘白茶林’的帶動(dòng)效應(yīng)

，為走出具有閩東特色的鄉(xiāng)村振興，提供了產(chǎn)業(yè)發(fā)展樣板

。”寧德市科技局副局長(zhǎng)馮宏達(dá)說(shuō)

。

葡萄名村產(chǎn)值從零到十億元

初冬時(shí)節(jié)，繁忙的葡萄季早已結(jié)束

，但福安市果農(nóng)謝善明依然忙個(gè)不停

，他正忙著向福建省科特派、福安市農(nóng)業(yè)科教站站長(zhǎng)張富民學(xué)習(xí)電商經(jīng)驗(yàn)

。

“我現(xiàn)在種了30畝葡萄，年收入達(dá)30多萬(wàn)元

。”謝善明笑言

，他打心眼兒里感謝張站長(zhǎng)。2000年，謝善明種植的3畝葡萄

，因病害嚴(yán)重

，幾乎顆粒無(wú)收。后來(lái)在張富民的精心指導(dǎo)下

，他采用標(biāo)準(zhǔn)化控產(chǎn)栽培

、專用套袋等多項(xiàng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)平均畝產(chǎn)值增加了3000元至8000元

。

如今

，福安市享有“南國(guó)葡萄之鄉(xiāng)”美譽(yù)，象環(huán)葡萄更是名聲在外

。然而

，20世紀(jì)中期的象環(huán)村，因?yàn)楦邷囟嘤甑臍夂?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，被認(rèn)為是一個(gè)不適宜種植葡萄的地方

。2003年，張富民帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走村入戶

，向果農(nóng)傳授避雨栽培等新技術(shù)

。村民們發(fā)現(xiàn)套袋種植的葡萄病蟲害少，個(gè)大飽滿

、甜度高

，實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年種植，次年就投產(chǎn)上市

。在指導(dǎo)果農(nóng)栽培過(guò)程中

，張富民總結(jié)出山地優(yōu)質(zhì)葡萄“計(jì)劃生育”等田間操作要領(lǐng)。雖然留果少了

，但果園品質(zhì)提升了

，收入反而增加了。許多外出打工的村民紛紛回村種植葡萄

。

從一顆葡萄到一個(gè)產(chǎn)業(yè)

，產(chǎn)值從零到十億元……在張富民的大力推廣下，象環(huán)村已成為遠(yuǎn)近聞名的葡萄名村

，并向周邊村莊輻射

。如今，福安葡萄種植面積達(dá)7萬(wàn)多畝

，全市3.2萬(wàn)農(nóng)戶從事葡萄生產(chǎn)

，產(chǎn)量和面積占福建省的60%以上，成為我國(guó)東南沿海面積最大

、規(guī)模連片

、生產(chǎn)規(guī)范的葡萄生產(chǎn)基地

。

馮宏達(dá)認(rèn)為，在農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中

，寧德科特派結(jié)合各地特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展定位

，持續(xù)拓展產(chǎn)業(yè)扶貧覆蓋面，形成“一村一品”“一戶一業(yè)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局

，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

、穩(wěn)定增收。

定制茶園讓貧困戶當(dāng)上股東

在寧德市壽寧縣下黨村的扶貧定制茶園里

，借助互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)

，數(shù)十個(gè)攝像頭從種植到采摘、從加工制作到成品包裝等全程攝像

，實(shí)現(xiàn)“茶園到茶杯”全程可視可追溯

。“現(xiàn)在茶葉不愁沒(méi)人要了。”談到茶葉銷售

，當(dāng)?shù)卮迕駛兊讱馐?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。而在這過(guò)程中，福建省科特派黃福生無(wú)疑是重要的推動(dòng)者之一

。

位于閩東大山深處的下黨鄉(xiāng)

，有著壽寧的“西伯利亞”之稱。2015年

，黃福生帶著技術(shù)專家來(lái)到下黨村

。“這里擁有300多年的茶葉種植歷史。然而

，由于地理位置偏遠(yuǎn)

，銷售渠道不暢，當(dāng)?shù)孛慨€茶業(yè)的產(chǎn)值只有2300元左右

，比寧德其他產(chǎn)茶區(qū)低了近3成

。”黃福生說(shuō)。

如何提高茶葉品質(zhì)

、價(jià)格

，做出特色?黃福生與村里致富帶頭人、村兩委等開(kāi)啟了“頭腦風(fēng)暴”

。于是

，這一“點(diǎn)石成金”的創(chuàng)意——全國(guó)首個(gè)扶貧定制茶園“下鄉(xiāng)的味道”項(xiàng)目孕育而生。2015年2月

，依托下黨村茶產(chǎn)業(yè)成立的夢(mèng)之鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司

，為產(chǎn)業(yè)扶貧提供“造血”功能。接著

，下黨村采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式

，整合原來(lái)一家一戶零散茶園

，推出600畝扶貧定制茶園，由合作社科學(xué)調(diào)度統(tǒng)一種植

，動(dòng)員愛(ài)心企業(yè)或企業(yè)家認(rèn)購(gòu)茶園，引入專業(yè)公司推廣與銷售

，實(shí)現(xiàn)多方共贏

。

如今，帶有濃濃地方特色的“下鄉(xiāng)的味道”茶葉品牌走紅了大江南北

。村民的茶葉由過(guò)去每畝產(chǎn)值不足3000元上漲到了8000元左右

，2017年，該村32戶貧困戶全部脫貧

。扶貧定制茶園模式已被選入全國(guó)12個(gè)精準(zhǔn)扶貧典型案例之一

。下黨村55歲貧困戶王道全通過(guò)在茶廠打工和加入定制茶園項(xiàng)目中來(lái)獲取收益，家庭年收入可達(dá)3萬(wàn)元左右

。

“撥一些錢

、修一條路，改變一點(diǎn)村貌

，這是傳統(tǒng)駐村幫扶模式

。而脫貧攻堅(jiān)應(yīng)重在‘扶智’和‘扶技’，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

，科特派的注入

，為農(nóng)民增收、實(shí)現(xiàn)脫貧致富創(chuàng)造良好條件

。”寧德市科技局四級(jí)調(diào)研員李連楷說(shuō)

。

新技術(shù)新品種催生產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能

“2019年，黑皮雞樅菌收益達(dá)20萬(wàn)元

。”福鼎市赤溪村委會(huì)主任吳貽國(guó)說(shuō)

，得益于寧德市科特派周秦福的指導(dǎo)，原是技術(shù)小白的他

，現(xiàn)在也能“上陣”指導(dǎo)村民種植技術(shù)

。

30年前的赤溪村，是全國(guó)“扶貧第一村”

，集“老

、少、邊

、窮”于一體

。多年來(lái)，周秦福推動(dòng)赤溪村走上產(chǎn)業(yè)扶貧之路

，菇農(nóng)親切地稱為“阿福哥”

。根據(jù)赤溪村的地理位置和現(xiàn)有的自然條件

，周秦福為之計(jì)劃安排食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和方案，自主研發(fā)“黑皮雞樅大棚高產(chǎn)栽培技術(shù)”在該村推廣生產(chǎn)

，創(chuàng)建了赤溪村食用菌科普示范基地

。

同時(shí)，周秦福開(kāi)辦起“農(nóng)民田間學(xué)校”

，用通俗易懂的大白話為菇農(nóng)講解黑皮雞樅大棚高產(chǎn)栽培等技術(shù)知識(shí);組織外地營(yíng)銷大戶到場(chǎng)座談指導(dǎo)

，幫助農(nóng)戶尋找產(chǎn)品銷路，推廣種植黑皮雞樅30多畝

，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民人均增收1.2萬(wàn)元

。作為“草根專家”的周秦福，雖然退休在即

，但仍抓緊時(shí)間研發(fā)鹿茸菇和中國(guó)美味蘑菇工廠化栽培技術(shù)試驗(yàn)

，預(yù)計(jì)今年底可批量生產(chǎn)，該成果有望填補(bǔ)福建省技術(shù)空白

。

從“阿福哥”那里學(xué)習(xí)一身本領(lǐng)的同時(shí)

，吳貽國(guó)也沒(méi)忘記自己“領(lǐng)頭雁”的身份。他不僅聘請(qǐng)村里6名相對(duì)困難的群眾到種植基地務(wù)工

，解決他們的就業(yè)難

、收入低問(wèn)題。同時(shí)

，在試種成功后

，他還積極引導(dǎo)村民加入黑皮雞樅菌種植產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)大家共同富裕

。

“在閩東

，像黃福生、張富民

、周秦福這樣的科特派還有很多

，他們憑借知識(shí)和技術(shù)，解決一系列技術(shù)難題

，帶活一個(gè)產(chǎn)業(yè)

、帶富一方農(nóng)民。”據(jù)李連楷介紹

，今年

，寧德市已選派303名市級(jí)科特派開(kāi)展形式多樣的科技服務(wù)，幫助引進(jìn)新品種180個(gè)

，推廣新技術(shù)168個(gè)

，舉辦培訓(xùn)183場(chǎng)次，培訓(xùn)農(nóng)民9150人次

，帶動(dòng)農(nóng)戶7461戶

。

(記者謝開(kāi)飛通訊員吳建新周良梅)

責(zé)任編輯：孫知兵

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