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克明食品獲11家機(jī)構(gòu)調(diào)研：目前公司面粉的年產(chǎn)能超過90萬噸面條生產(chǎn)用粉基本可以實(shí)現(xiàn)100%自供（附調(diào)研問答）

2022-03-04 15:55:49來源：同花順綜合

克明食品（002661）3月4日發(fā)布投資者關(guān)系活動記錄表

，公司于2022年3月3日接受11家機(jī)構(gòu)單位調(diào)研

，機(jī)構(gòu)類型為其他、基金公司

、證券公司

。

投資者關(guān)系活動主要內(nèi)容介紹：

問：2021年公司成本端的主要壓力是什么？2022年是否會繼續(xù)面臨成本端的壓力

？

答：（1）公司原材料成本占80%以上的比重，2021年成本端上漲的主要壓力來源于原材料小麥價格的上漲

。（2)對于2022年小麥價格的走勢

，在俄烏戰(zhàn)爭的背景下，多數(shù)人持比較悲觀的態(tài)度

，公司對于小麥價格走勢持比較平和的心態(tài)去面對

，如果小麥價格持續(xù)上漲，這也是全行業(yè)面臨的問題

，公司會盡自身所能提前做一些應(yīng)對準(zhǔn)備工作

。

問：公司面粉目前的產(chǎn)能

？是否還需要從外面采購面粉
？

答：目前公司面粉的年產(chǎn)能超過90萬噸，面條生產(chǎn)用粉基本可以實(shí)現(xiàn)100%自供

，僅有小部分的特殊配方面粉需要在外面采購

，但占比特別小。

問：公司這幾年相比金沙河的成本差異是否有縮短

？

答：自公司執(zhí)行供應(yīng)鏈一體化戰(zhàn)略后

，單純從供應(yīng)鏈的角度而言，基本可以與金沙河持平

。

問：公司高價位產(chǎn)品現(xiàn)在的毛利率水平及營收占比情況？

答：（1）高價位產(chǎn)品的毛利水平大多在30%以上

；（2）2021年三

、四季度品項(xiàng)結(jié)構(gòu)中，高價位產(chǎn)品的占比在50%以上

。

問：公司目前商超和流通渠道的營收占比情況

？

答：公司的主要渠道是流通渠道，采用經(jīng)銷商模式，對于GKA

、NKA

、LKA這些渠道

，主要是由公司直營

。公司直營的商超渠道的營收占比在5%左右，也有部分商超系統(tǒng)是由經(jīng)銷商運(yùn)營

，把公司直營的和經(jīng)銷商運(yùn)營的商超渠道加起來

，初步估算應(yīng)該占比約20%。流通渠道也是公司貢獻(xiàn)利潤的主力

。

問：華東市場的商超情況沒有以往那么好的原因

？

答：這跟整體商超系統(tǒng)在整個消費(fèi)品領(lǐng)域內(nèi)的占比有很大的關(guān)系，消費(fèi)品的銷售

，大概率是人流量在哪

，產(chǎn)品就往哪個地方去。隨著大家消費(fèi)習(xí)慣的變化

，便捷的購物渠道成為消費(fèi)者的重點(diǎn)考慮因素

，特別是近兩年新增的社會團(tuán)購渠道

，對于商超渠道的影響很大，還有便利店渠道和線上渠道

，對商超渠道的分流還是比較明顯的

。公司也是把更多的資源投放在人流量比較大的地方。公司基于品牌傳播方面的需求

，對商超系統(tǒng)還是會有一些資源投入

，但是跟以前相比還是明顯有一些收緊。

問：公司是否有購買小麥期貨

？應(yīng)對原材料價格上漲采取了哪些應(yīng)對措施？

答：（1）公司沒有進(jìn)行小麥期貨交易

；（2）公司通常的做法是利用供需關(guān)系的變化來對沖一下原材料價格上漲的問題

，在新小麥上市的時候小麥供給量會比其他月份要多，價格相對而言會低一些

，公司會在這個時候通過囤貨的方式儲存一些小麥

，在小麥價格上漲的時候，公司就使用儲存的小麥來對沖小麥價格上漲的影響

。

問：公司產(chǎn)品分類中其他主營業(yè)務(wù)具體是指什么

？

答：主要是面粉的副產(chǎn)品，因?yàn)槊娣鄣恼急却螅母碑a(chǎn)品占比也會大

，小麥的出粉率大概70%，剩余30%就是副產(chǎn)品

，其次還有一些鮮米粉

、大米等體量較小的產(chǎn)品。

問：外銷的面粉都是給大企業(yè)嗎

？

答：外銷的面粉以北方那種糧油店為主要渠道

，賣的是25公斤的那種大包裝產(chǎn)品。

問：公司更名的初衷

？公司更名后戰(zhàn)略規(guī)劃方面是否有變化

？

答：（1）公司主營掛面，但隨著時間的推進(jìn)

，公司業(yè)務(wù)范圍已陸續(xù)增加了面粉

、濕面

、方便面

、米粉、大米等的生產(chǎn)和銷售

，面條是食材

，公司希望未來的發(fā)展不僅局限于食材，而是希望把食材進(jìn)一步發(fā)展到食品

，為了體現(xiàn)公司經(jīng)營管理及業(yè)務(wù)發(fā)展需要

，公司選擇將克明面業(yè)變更為克明食品。（2）公司近幾年一直圍繞“便捷性”在做文章,最開始是濕面業(yè)務(wù)

，之前的濕面產(chǎn)品主要是直接外供裸包產(chǎn)品，給7-11

、全家

、拉面說、盛香亭這類型的渠道供貨

，現(xiàn)在逐步加上了一些調(diào)味包

，推出了武漢熱干面、上海蔥油面

、重慶小面

、西安油潑面等方便即食產(chǎn)品；未來幾年

，公司也會側(cè)重解決掛面產(chǎn)品食用便捷性問題，采用“掛面+預(yù)制菜調(diào)料包“的模式為消費(fèi)者提供兼具健康、便捷

、口味的美食

。

問：濕面之前以TO B端的業(yè)務(wù)為主，加上料理包后會更多的往TO C端發(fā)展嗎

？

答：目前公司的濕面產(chǎn)品有很多C端客戶

，目前這種帶調(diào)料包的方便濕面更多是通過商超及線上渠道銷售，以“五谷道場“和“陳克明”品牌

。

問：公司方便食品有自己的產(chǎn)能嗎

？

答：方便濕面和非油炸方便面這兩類產(chǎn)品，公司擁有自己的供應(yīng)鏈

，自熱米粉、干拌米粉等方便食品

，是通過OEM的方式生產(chǎn);

陳克明食品股份有限公司一直致力于米面制品的研發(fā)

、生產(chǎn)及銷售。公司主要產(chǎn)品包括面條

、面粉

、方便食品等產(chǎn)品。公司產(chǎn)品的市場占有率較高

，“陳克明”品牌超市綜合權(quán)數(shù)市場占有率穩(wěn)居第一

。

調(diào)研參與機(jī)構(gòu)詳情如下：

參與單位名稱	參與單位類別	參與人員姓名
萬家基金	基金公司	劉洋
中海基金	基金公司	夏春暉
信達(dá)澳銀基金	基金公司	馬綺雯
光大保德信基金	基金公司	王凱
大成基金	基金公司	敬思源
浦銀安盛基金	基金公司	龔劍成
諾安基金	基金公司	曾廣坤
東方自營	證券公司	李珂文
東方證券	證券公司	葉書懷、周翰
上海信托	其他	陸方
上海君犀投資	其他	趙俊