世界熱文：寶立食品何宏武： 打造不一樣的煙火氣

，早在客戶推出新品之前！焙魏晡浔硎荆ㄖ苹罩允軞g迎，主要系研發(fā)能力和創(chuàng)新思維廣受認可。

寶立擁有一支年輕、高學歷背景的研發(fā)團隊

，擅長將技術與市場營銷相結合，通過數字化分析等方法，力圖準確把握市場需求的變化動向。公司還通過定期或不定期邀請行業(yè)專家授課、培訓以及團隊之間互相PK等方式，鼓勵研發(fā)人員不斷學習。

“data science（數據科學）是未來社會非常重要的一門科學技術

。為了更好了解消費者的需求，寶立已經把data science當作重要工具在用，通過分析搜集到的各類海量數據（603138），有效支撐研發(fā)方向。”何宏武認為，隨著時代的發(fā)展，企業(yè)研發(fā)一定要用數字化來引導，而非單純基于人的經驗與判斷。

除了先進的研發(fā)體系

，強大的柔性生產能力同樣是“撒手锏”。為了配合客戶多種產品連續(xù)上新的策略，寶立食品通過科學管理，能夠及時、靈活切換生產線來快速響應客戶需求。

深耕B端 合作共贏

從為肯德基

、麥當勞、達美樂等洋快餐提供裹粉、腌料等復合調味料起步，寶立食品穩(wěn)扎穩(wěn)打，逐漸在B端市場贏得一席之地。

目前

，寶立食品與國內外眾多知名餐飲連鎖企業(yè)及食品工業(yè)企業(yè)建立了長期穩(wěn)定的合作關系，客戶包括百勝中國、麥當勞、德克士、漢堡王、達美樂、圣農食品、正大食品等。尤其是百勝中國，長年位居公司第一大客戶。

“寶立食品通過強大的研發(fā)能力

、市場反應能力，不斷加深和擴大與百勝中國的合作。持續(xù)研發(fā)并推出新品，使得公司對百勝中國銷售保持較大規(guī)模并在2021年取得較快增長，且對其銷售額在未來有望進一步提高。”何宏武表示。

據了解

，寶立食品與百勝中國合作已近20年。從最初的間接供應商，到直接供應商、T1供應商、五大調味料供應商之一，再到2016年以來開展全方位合作，寶立食品與百勝中國的合作關系不斷深化，彼此間的信任亦不斷走深走實。而得益于百勝中國的示范效應，寶立食品快速贏得其他企業(yè)青睞，客戶結構進一步多元化，業(yè)務規(guī)模迅速增長。

2019年至2021年

，來自百勝中國的營收占寶立食品主營業(yè)務收入的比重逐步下降，反映出公司市場開拓的有效性。

發(fā)力輕烹 雙腿走路

一位消費者告訴記者