天朝上品：用品質(zhì)與創(chuàng)新開啟中國(guó)白酒新時(shí)代

、文化自信和品類自信。這種自信的源頭，是天朝上品集團(tuán)對(duì)于釀酒工藝的追求和堅(jiān)持，也不乏對(duì)中國(guó)白酒市場(chǎng)的深入了解和洞察。天朝上品堅(jiān)持選用高品質(zhì)的原材料和精湛的工藝來(lái)釀造高品質(zhì)的酒，這也是15年慶紀(jì)念酒上市以來(lái)能夠受到消費(fèi)者歡迎的主要原因。

勇于創(chuàng)新

，推出綿柔醬香型白酒扛鼎之作

在釀酒過(guò)程中，天朝上品十分注重傳統(tǒng)工藝的傳承和創(chuàng)新

。作為傳統(tǒng)醬香型白酒的創(chuàng)新品牌，在綿柔醬香白酒開發(fā)之初，天朝上品結(jié)合消費(fèi)需求、產(chǎn)品定位、市場(chǎng)特點(diǎn)及自身技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新性提出了“13987533”綿柔醬香工藝，并參與制定了《綿柔醬香型白酒》全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，用該標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)生產(chǎn)產(chǎn)品，為消費(fèi)者奉上了一瓶瓶“更面更柔更醇香”的好酒。

綿柔醬香釀藝密碼“13987533”

【壹——一年生產(chǎn)周期】

遵循天地循環(huán)之道

，順應(yīng)自然交替規(guī)律，三百六十五天為一個(gè)生產(chǎn)周期。四時(shí)有序，八節(jié)成列。五月初五端午制曲，九月初九重陽(yáng)下沙，三十道釀造工序，一百六十五道工序環(huán)節(jié)，五谷之精華與四季之靈韻融為一體。

【叁——三次投糧續(xù)沙】

紅纓子糯高粱皮薄糯實(shí)

，紅中帶褐，經(jīng)得起長(zhǎng)時(shí)間蒸煮。秋收季節(jié)小紅糧成熟下沙。秉承傳統(tǒng)醬酒工藝基礎(chǔ)上創(chuàng)新工藝，在第五輪次再添加一次新糧，有效減少了酸澀味和焦糊味。

【玖——九蒸九煮】

下沙之后清蒸一次

，糙沙混蒸一次，將小紅糧變成沒(méi)有過(guò)濾的酒