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！潼關(guān)肉夾饃亮相紐約時報廣場

2024-09-20 18:14:27來源：今日熱點網(wǎng)

北京時間9月17日，正值中國傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”

。當(dāng)天

，“不做中國的漢堡包要做世界的肉夾饃”巨幅海報登上美國紐約時報廣場戶外大屏，潼關(guān)肉夾饃與海內(nèi)外中華兒女共慶中秋佳節(jié)

。此次海外亮相，不僅展示了中國美食的獨特魅力

，也體現(xiàn)了中國品牌的國際影響力和市場競爭力

。

北京時間9月17日，潼關(guān)肉夾饃海報亮相美國紐約時報廣場

。

黃河九曲

，千古潼關(guān)。陜西省渭南市潼關(guān)縣南踞秦嶺

，北控黃河，自古以來便是兵家必爭之地

。奇美險絕的地形地貌和黃土黃河孕育出令人回味綿長的美食

，潼關(guān)肉夾饃便是代表之一。

2023年2月17日

，陜西潼關(guān)一家肉夾饃餐廳的廚師在制作肉夾饃

。新華社記者張晨俊攝

“中國漢堡包”“中國三明治”，是不少海外中國餐廳對中華名小吃陜西潼關(guān)肉夾饃的形象稱謂

。據(jù)考證

，潼關(guān)肉夾饃最早出現(xiàn)于初唐時期，原名燒餅夾饃

，從唐朝流傳至今有近1400年的歷史

。2011年，潼關(guān)肉夾饃獲得省級“非遺”稱號

。

近年來，潼關(guān)縣堅持把肉夾饃產(chǎn)業(yè)作為首位產(chǎn)業(yè)

、特色產(chǎn)業(yè)

、富民產(chǎn)業(yè)，聚全縣之力全業(yè)態(tài)布局

，建園區(qū)

、強品牌、抓規(guī)范

，將潼關(guān)肉夾饃得天獨厚的資源優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢

、品牌優(yōu)勢

，成為縣域經(jīng)濟重要增長極。

2023年2月16日

，工人在生產(chǎn)線上制作肉夾饃餅胚

。新華社記者張晨俊攝

“不做中國的漢堡包要做世界的肉夾饃”成為潼關(guān)肉夾饃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實寫照。2023中國企業(yè)家博鰲論壇舉辦期間

，作為擁有上千年歷史的陜西餐飲名片之一，潼關(guān)肉夾饃成功入選新華社民族品牌工程

，進一步提升其在國內(nèi)外的影響力和品牌知名度

。

據(jù)統(tǒng)計，目前全國范圍內(nèi)有潼關(guān)肉夾饃門店1萬余家

，潼關(guān)肉夾饃實體店還落戶東歐

，潼關(guān)千層餅已出口澳大利亞、美國

、英國、加拿大

、韓國等國家和地區(qū)

。數(shù)據(jù)顯示

，潼關(guān)肉夾饃餅胚一年銷售7億多個，已成為富民強縣的重要產(chǎn)業(yè)

。（張思思）

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責(zé)任編輯：孫知兵

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