首頁(yè) > 資訊 > 原創(chuàng) > 正文

消息：火腿腸“三國(guó)殺” 誰(shuí)能走出價(jià)格戰(zhàn)

2020-09-15 09:53:23來(lái)源：北京商報(bào)

企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)

。近日

，有消息稱

，在一份雨潤(rùn)的人事任命文件中

，涉及多名雙匯在職員工。在多年的肉搏中

，位于火腿腸市場(chǎng)第...

企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。近日

，有消息稱

，在一份雨潤(rùn)的人事任命文件中，涉及多名雙匯在職員工

。在多年的“肉搏”中

，位于火腿腸市場(chǎng)第一陣營(yíng)的雙匯、雨潤(rùn)

、金鑼的競(jìng)爭(zhēng)不僅從未停止

，且愈演愈烈

。經(jīng)過(guò)惡性價(jià)格戰(zhàn)、“瘦肉精”“過(guò)期肉”等事件

，雙匯

、雨潤(rùn)、金鑼在送走了曾稱霸一時(shí)的“春都”火腿腸后

，儼然已形成三強(qiáng)爭(zhēng)霸的局勢(shì)

。然而，對(duì)于這些頭部玩家來(lái)說(shuō)

，三足鼎立并不是競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)尾

，而是下一輪競(jìng)爭(zhēng)的開(kāi)始。

搶人大戰(zhàn)

近日

，有消息稱

，在雨潤(rùn)公司蘇雨人政字(2020)41號(hào)任命文件中，共涉及9名雙匯在職員工

，均為雙匯肉制品事業(yè)部各地辦事處業(yè)務(wù)人員

，由于雨潤(rùn)公司的任命文件在網(wǎng)上快速傳播，有6名在職員工迫于壓力向雙匯提出辭職

，另有3名員工明確表示不會(huì)離開(kāi)雙匯

、拒絕到雨潤(rùn)任職。

對(duì)此

，北京商報(bào)記者分別聯(lián)系采訪了雙匯和雨潤(rùn)

，但截至記者發(fā)稿，雙方均未予以回復(fù)

。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為

，此次雨潤(rùn)從雙匯“挖人”，與今年8月初原雙匯總裁游牧成為雨潤(rùn)肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事兼總裁不無(wú)關(guān)系

。

這位曾在雙匯摸爬滾打多年的行業(yè)老兵

，于2001年進(jìn)入雙匯，2007年成為公司總經(jīng)理

。在2010-2013年

，游牧曾帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)造了雙匯史上的“黃金增長(zhǎng)期”，營(yíng)收規(guī)?div id="m50uktp" class="box-center"> ？邕^(guò)300億元

、400億元大關(guān)。2017年12月

，雙匯進(jìn)行人事調(diào)整

，游牧降為副總裁，總裁由曾擔(dān)任雙匯發(fā)展生鮮品事業(yè)部總經(jīng)理的馬相杰接任。

2018年8月

，雙匯董事會(huì)通過(guò)董事?lián)Q屆決議

，由萬(wàn)隆帶領(lǐng)下的新一屆董事會(huì)成立，其中并不包括游牧

。與此同時(shí)

，游牧從雙匯離職。

“游牧離職

，為雨潤(rùn)從雙匯調(diào)人埋下了伏筆

。從游牧曾擔(dān)任的職務(wù)和經(jīng)歷來(lái)看，他不僅深諳中國(guó)肉類市場(chǎng)發(fā)展

，同時(shí)熟悉競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的成長(zhǎng)路徑

。”戰(zhàn)略定位專家、九德定位咨詢公司創(chuàng)始人徐雄俊稱

。

事實(shí)上

，雨潤(rùn)也急需新高管履職。2015年

，雨潤(rùn)董事長(zhǎng)祝義財(cái)突然失聯(lián)

，隨后被曝出南京檢察機(jī)關(guān)對(duì)祝義財(cái)執(zhí)行監(jiān)視居住指定居所的強(qiáng)制措施，同年

，祝義財(cái)辭去雨潤(rùn)董事長(zhǎng)一職

。2019年祝義財(cái)回歸，同年4月

，祝義財(cái)女兒祝媛成為雨潤(rùn)食品的董事會(huì)主席和首席執(zhí)行官

。

“雨潤(rùn)的新CEO是從雙匯挖去的，因此為了重振雨潤(rùn)業(yè)務(wù)

，從自己熟悉的雙匯體系挖人也是屬于人之常情

，但是作為友商和前東家，類似大規(guī)模私下挖人的行為還是有待商榷

。”香頌資本董事沈萌告訴北京商報(bào)記者

。

競(jìng)爭(zhēng)加劇

除了雙匯和雨潤(rùn)的人才競(jìng)爭(zhēng)，在市場(chǎng)上

，加之金鑼

，三者的“火腿腸之爭(zhēng)從未停歇過(guò)，而這不得不提到引進(jìn)我國(guó)歷史上第一條火腿腸生產(chǎn)線的“春都”

。在上世紀(jì)90年代

，我國(guó)火腿腸市場(chǎng)出現(xiàn)春都與雙匯雙雄爭(zhēng)霸局勢(shì)。為了進(jìn)一步搶占市場(chǎng)

，雙方掀起了火腿腸價(jià)格戰(zhàn)。

彼時(shí)，雙方在不斷調(diào)低火腿腸中豬肉成分的同時(shí)

，也急劇壓縮產(chǎn)品成本

。火腿腸從1元降為5角錢時(shí)

，引起消費(fèi)者的質(zhì)疑：“究竟是買的豬肉火腿腸

，還是淀粉火腿腸。”

正當(dāng)春都與雙匯仍專注于價(jià)格戰(zhàn)時(shí)

，1996年金鑼以質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品定位突圍

，并保持連年翻番的高速增長(zhǎng)。隨后

，1998年

，雙匯推出“雙匯王中王火腿腸”，開(kāi)始異軍突起

。而1994年才成立的雨潤(rùn)

，跟風(fēng)雙匯和金鑼推出火腿腸，但顯然不是其對(duì)手

。

栽了跟頭的雨潤(rùn)開(kāi)始布局低溫肉制品

。2011年，雙匯陷入“瘦肉精”事件

，短短半個(gè)月

，銷售額大跌15億元。彼時(shí)

，坊間還有消息稱

，雨潤(rùn)趁機(jī)挖走大量雙匯的經(jīng)銷商。2012年

，雨潤(rùn)被曝出疑摻“過(guò)期肉”

。幾番折騰下來(lái)，雙方皆不好過(guò)

。

數(shù)據(jù)顯示

，雙匯在2010年?duì)I收凈利同比增長(zhǎng)超20%后，2011年

，營(yíng)收同比下滑1.32%

，扣非凈利潤(rùn)則大幅下滑55%。雨潤(rùn)則在2010年?duì)I收凈利同比增長(zhǎng)超五成后

，在2011年股東應(yīng)占溢利同比下滑超三成

。2012年則營(yíng)收、凈利均出現(xiàn)大幅下滑

。

經(jīng)歷過(guò)“瘦肉精”風(fēng)波過(guò)后

，雙匯收購(gòu)了史密斯菲爾德、參與競(jìng)購(gòu)西班牙肉制品巨頭Campofrio股權(quán)，和雨潤(rùn)

、金鑼在規(guī)模上進(jìn)一步拉開(kāi)距離

。此外，雙匯進(jìn)一步擠壓金鑼

。2017年5月

，雙匯針對(duì)金鑼的“王中王”等產(chǎn)品發(fā)起訴訟，要求對(duì)方停止侵權(quán)并賠償經(jīng)濟(jì)損失

。2020年

，金鑼被判向雙匯賠付120萬(wàn)元。

“同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)在國(guó)內(nèi)屬于正?div id="jfovm50" class="index-wrap">，F(xiàn)象

，雙匯在各個(gè)方面對(duì)其他兩家的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)明顯。”沈萌稱

，雙匯在市場(chǎng)上的地位難以撼動(dòng)

，即使雨潤(rùn)和金鑼采取一些非正常競(jìng)爭(zhēng)手段也不會(huì)改變市場(chǎng)格局，所以長(zhǎng)期來(lái)看

，惡性競(jìng)爭(zhēng)并不會(huì)持續(xù)

。

各尋出路

經(jīng)過(guò)惡性競(jìng)爭(zhēng)后，三巨頭也都各自進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)

。雙匯業(yè)績(jī)獨(dú)占鰲頭

，但產(chǎn)品老化，亟須向年輕化轉(zhuǎn)型

。據(jù)了解

，雙匯制定了“穩(wěn)高溫、上低溫

、中式產(chǎn)品工業(yè)化”的產(chǎn)品戰(zhàn)略

。在高溫肉制品領(lǐng)域，雙匯加強(qiáng)開(kāi)發(fā)高溫食材化

、“肉蛋奶菜糧”相結(jié)合的產(chǎn)品

，向“進(jìn)家庭、上餐桌”產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型

。在中式熟食產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上培育拳頭產(chǎn)品

。

在此戰(zhàn)略下，2020年

，雙匯推出八寶腸速食粥

，宣布進(jìn)軍餐飲業(yè)和火熱的植物蛋白領(lǐng)域。4月

，雙匯在線上推出植物素肉產(chǎn)品“吃豆人”

，并且收購(gòu)了多家擁有植物蛋白生產(chǎn)能力的企業(yè)

。在品牌端，2020年初

，雙匯加快在年輕化的社交媒體布局

，推出網(wǎng)紅產(chǎn)品

。

雙匯需要年輕化升級(jí)

，雨潤(rùn)最重要的是恢復(fù)元?dú)狻Ｔ谑袌?chǎng)層面

，8月15日

，雨潤(rùn)首家街道店在上海開(kāi)業(yè)，同日

，雨潤(rùn)批發(fā)零售中心也在無(wú)錫開(kāi)業(yè)

。雨潤(rùn)開(kāi)始有針對(duì)性地整合線上線下渠道資源，逐步實(shí)現(xiàn)線上服務(wù)

、線下體驗(yàn)和現(xiàn)代化物流三方深度融合

，搭建起多方互利平臺(tái)，推動(dòng)雨潤(rùn)零售業(yè)態(tài)的革新升級(jí)

。不過(guò)

，雨潤(rùn)仍需要繼續(xù)努力。2020年上半年

，雨潤(rùn)收入75.36億港元

，同比增長(zhǎng)1.95%;但仍虧損4.05億港元，同比收窄9.3%

。

作為曾經(jīng)第三品牌的金鑼

，如今也超越了雨潤(rùn)，瞄準(zhǔn)了健康領(lǐng)域

。2018年

，金鑼推出了低脂香腸，并推出新型植物肉產(chǎn)品“素肉派”系列

。對(duì)此

，金鑼方面稱，肉制品板塊的發(fā)展開(kāi)拓出新增長(zhǎng)點(diǎn)

，可助力金鑼沖擊植物肉市場(chǎng)高地

。對(duì)于未來(lái)發(fā)展情況，北京商報(bào)記者采訪了金鑼方面

，但截至記者發(fā)稿

，對(duì)方未予以回復(fù)。

在徐雄俊看來(lái)

，由于自身發(fā)展階段的不同

，3家企業(yè)戰(zhàn)略也有差異

。即便選擇的路徑不同，但歸根結(jié)底企業(yè)追求的是高利潤(rùn)

。誰(shuí)能在火腿腸市場(chǎng)占據(jù)一席之地

，仍需要業(yè)績(jī)檢驗(yàn)。

對(duì)于未來(lái)發(fā)展

，沈萌建議

，三方都需要認(rèn)真做好產(chǎn)品、把好質(zhì)量關(guān)

，最終仍是產(chǎn)品為王

、質(zhì)量為王、消費(fèi)者為王的競(jìng)爭(zhēng)

。

責(zé)任編輯：孫知兵

免責(zé)聲明：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)

，與太平洋財(cái)富網(wǎng)無(wú)關(guān)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)

，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容

、文字的真實(shí)性、完整性

、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾

，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容

。
如有問(wèn)題

，請(qǐng)聯(lián)系我們！

精彩推薦

閱讀排行

我國(guó)知識(shí)產(chǎn)權(quán)發(fā)展水平躍居全球第八近年來(lái)增速明顯加快
上一篇2020-09-15 09:34:29

關(guān)于我們　-　聯(lián)系方式　-　版權(quán)聲明　-　招聘信息　-　友鏈交換　-　網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)

太平洋財(cái)富主辦版權(quán)所有：太平洋財(cái)富網(wǎng)

?中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)中心

備案號(hào)：豫ICP備17010346號(hào)-4

未經(jīng)過(guò)本站允許請(qǐng)勿將本站內(nèi)容傳播或復(fù)制業(yè)務(wù)QQ：3 31 986 683

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

五月婷婷操大逼,我和岳坶一起看片,久久精品无码一区二区三区,好硬好大我还要好爽视频,日本99热爱精品,日韩美女乱婬试看视频网站 ,寡妇下面水多好紧视频 ,亚洲AⅤ一区二区三区,色www亚洲国产张柏芝,亚洲av无码男人的天堂无广告,精品久久久久久久免费自慰,久久精品国产大片免费观看,AV影片影音先锋一本大道香蕉,香蕉97超级碰碰碰免费公开 ,啊轻点好爽在线观看,亚洲视频欧美不卡,久久精品国产99久

456亚洲人成在线播放网站国产污污网站免费看波多野结衣性爱网站精品自拍日本日韩少妇150P 久久91精品国产91久久免费A片伦费影视在线观看亚洲国产一二 99久久et这里只有精品18 亚洲AV美女一区二区三区国产成人在线综合网一区二区免费在线视频 XXXX日本高清1 男男gv在线播放网站亚洲亚洲日韩国产新品天堂在线日本不卡一区色多多国产AV二区三区最近中文字幕大全免费日本亚州视频在线八a 妺妺窝人体色www金莲精品欧美伦欲视频精品国产亚洲第一区二区三区国产成人精品一区二三区2023 中日韩人妻一级精品毛片午夜视频在线在免费视频亚洲啊啊啊啊 2021在线看片免费人成视频激情综合亚洲九月色亚洲va中文字幕不卡无码免费无限永久在线观看污污网址看男女日皮视频在线观看青青草国产播放视频黄色一级视频免费看国内精品自产拍在线观看亚洲欧美日产综合在线网性色亚洲中文自拍另类Av片成人一级黄片免费观看最新国产精品自在线观看国产福利第一导航呦男呦女精品视频八区在线的最新免费国产国产中文字幕亚洲精品宅男福利导航紧身裙连裤袜波多野结衣欧美成综合网站少妇久久综合 A片调教在线免费播放网址欧美3d怪物H动漫播放白丝jk插进去喷水视频粗大掹烈进出高潮视频 2021精品亚洲中文字幕最刺激的乱惀小说喷水网国产美女遭强开双腿在线观看农村国产一级一级A片一性一交一口添一摸视频超级碰碰青草免费视频APP 久久精品国产大片免费观看国产精品毛片va一区二区三区国产美女视频免费曰批免费视频观看40分钟中文字幕在线永久视频国产精品所白浆视频又色又粗又长又大的三级久久久精品免费齐齐国产精品自拍自偷伊人色综合一区二区三区强行交换配乱婬bd 久久中文字幕系列 mm1313国产精品久久尤物92福利视频午夜1000合集 97国产最新免费公开视频丝袜美腿视频一区二区三区 aⅴ调教视频国产精品一区二区丝瓜国产精品成熟老女人风间由美性色一区二区三区亚洲国产精品激情一区二区 91新超碰极品盛宴分类 XX一个色综合国产色综合午夜福利合集青青青视频自偷自拍在线观看免费AV啊啊啊啊不要青青草成人视频在线视频偷拍亚州av综合色区无码一区亚洲另类自拍图五月丁香激情综合视频国产精品1000部在线观看亚洲一区二区不三区不卡国产精品情侣自拍又粗又大又爽又紧免费视频亚洲日韩AV中字在线网站亚洲有码一区二区三区视频亚洲AV成人片色欲在线观看品久久二区三区久草欧美精品国产丰满麻豆videosshd 精品不卡一区二区日本XXXX视频在线观看免费国产精品亚洲小说专区白丝jk国产一区二区三区伊在人天堂亚洲香蕉精品区国产综合日本亚洲777 张开腿无遮无挡在线观看久久久久久久99精品免费观看中文乱码一区高潮在线喷另类老妇性BBWBBW 超清中文乱码字幕在线观看国产三寸白浆喷潮直流视频少妇一区二区三区黄亚洲中文字幕乱码电影国产精品亚洲日韩久久亚洲中文字幕久久无码精品国外欧美一区二区中美日韩印度亚洲综合在线国产区精品系列在线观看不免费又爽又刺激的网站美女被狂插出水茄子在线看片免费人成视频亚洲性色成人av天堂黄、作爱免费视频亚洲狂野国产AV 手机看片久久国产永久免费好男人www 中文字幕婷婷日韩欧美亚洲白洁国产剧情Av手机在线尤物成人影院yw193在线观看欧美v亚洲v日韩v最新在线国产未满十八岁午夜欧美老妇理论片白浆高潮国产免费精品国产高清一区二区三区国产嫖妓一区二区三区无码国产精品1区2区3区在线播放 h娇喘喷水抽搐高潮视频欧美乱妇日本无乱码特黄大片国内私拍哺乳精品视频又大又粗又长外国一级黄在线看片免费人成视频在线观看亚洲精品福利片欧美孕妇变态重口另类欧美亚洲综合在线国产91麻豆免费观看 h视频网站黄国产情侣草莓视频在线色五五月五月开在线观看九九热精品免费观看 992免费视频网站十八禁网站gay 亚洲午夜福利在线视频女人把私人部位扒开视频在线看 www欧美性爱色露一区二区亚洲Aⅴ天堂在线观看忘忧草在线社区www日本亚欧性爱欧美日韩国产一区二区国产精品亚洲二区在线看疯狂做受DVD免费播放 99久久国产综合精品无码 a女激情视频在线观看日本高清=区视频在线