“雙節(jié)”將至：巨頭入場(chǎng)散戶轉(zhuǎn)型 豬肉市場(chǎng)暗流涌動(dòng)

，卻在持續(xù)的高低起落中共同見(jiàn)證著這一傳統(tǒng)行當(dāng)?shù)那娜幌磁啤?/p>

巨頭入場(chǎng)

，散戶轉(zhuǎn)型，各占去半壁江山。然而，行業(yè)的洗牌并非一蹴而就，縱然競(jìng)爭(zhēng)邏輯日趨精巧，面對(duì)陰晴不定的市場(chǎng)行情表，他們的每一次投石問(wèn)路依然牽動(dòng)著市場(chǎng)神經(jīng)。

意外的平靜

“雙節(jié)”臨近

，豬肉消費(fèi)峰值未現(xiàn)。

按照往年節(jié)律，中秋節(jié)

、國(guó)慶節(jié)到來(lái)之前會(huì)迎來(lái)一波豬肉的消費(fèi)高峰。但從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，今年9月，豬肉的市場(chǎng)批發(fā)價(jià)雖依然在歷史高位盤桓，但其狂飆之勢(shì)顯露出疲態(tài)。據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，9月25日，全國(guó)每公斤豬肉市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為46.57元，較月初的48.22元降幅達(dá)3.42%。

市場(chǎng)批發(fā)價(jià)微顫背后是生豬出欄價(jià)的劇烈波動(dòng)

。根據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至9月28日，全國(guó)瘦肉型生豬出欄均價(jià)已降至33.8元/公斤，較9月初37元/公斤下降超3元/公斤。

“豬肉價(jià)格整體下跌幅度比較明顯

，這也意味著一頭220多斤的出欄肥豬利潤(rùn)可能要縮水300多元，同時(shí)養(yǎng)豬人在生豬價(jià)格下跌與飼料成本上漲的雙重夾擊下，其整體利潤(rùn)也在大幅度縮水。”搜豬網(wǎng)高級(jí)分析師馮永輝在采訪中公開(kāi)表示。

搜豬網(wǎng)分析師錢濤分析指出，許多養(yǎng)殖戶擔(dān)心“雙節(jié)”之后豬肉需求量會(huì)降低

，所以選擇在節(jié)前出欄大量肥豬