臨期食品挑選有門道

，提升購買臨期食品安全意識(shí)

。但是，不同種類的食品劣變的情況不同，消費(fèi)者要注意甄別、理性消費(fèi)，切莫貪圖便宜而盲目購買、大量囤貨。

臨期食品性價(jià)比高廣受歡迎

家住河北省石家莊市的劉阿姨習(xí)慣到家附近的大型超市購物

，在購買酸奶上，她有個(gè)“省錢妙招”，即購買打折促銷的臨期食品。

“快到保質(zhì)期的時(shí)候，好多酸奶都會(huì)降價(jià)促銷

，要么折扣特別大，要么‘買一贈(zèng)一’與正價(jià)食品捆綁銷售。”劉阿姨對(duì)《法治日?qǐng)?bào)》記者說，超市里貯存酸奶都是在專門區(qū)域，有溫度條件要求，食品安全上能夠有保障，并且剛出廠的酸奶和臨期的味道其實(shí)都一樣，感覺這樣買性價(jià)比很高。

其實(shí)，不僅是酸奶

，從散裝食品到帶包裝的食品，很多商超都有“臨期食品打折降價(jià)”的銷售習(xí)慣或者專門貨柜，促銷力度往往動(dòng)人心弦。

對(duì)于臨期促銷的酸奶

，劉阿姨是遇到才會(huì)購買。而家住河北省邢臺(tái)市的張瑋(化名)已經(jīng)養(yǎng)成了定期購買囤積臨期食品的習(xí)慣。

張瑋告訴記者

，由于從事文字方面為主的自由職業(yè)，他一般在家辦公，喜好吃零食的他越忙嘴越閑不住。之前都是在超市購買各種零食，一次網(wǎng)購時(shí)發(fā)現(xiàn)了幾家專賣臨期食品的店鋪，臨期食品逐漸成為他的“新寵”。

“仿佛是一扇新世界的大門向我打開，正規(guī)的臨期食品安全可靠