千禾味業(yè)冠名央視《回家吃飯》“配料減法”健康理念獲肯定
2025年5月20日
,千禾味業(yè)宣布,正式冠名央視財經(jīng)頻道王牌欄目《回家吃飯》,千禾味業(yè)是央視黃金檔節(jié)目首次合作的“零添加”調(diào)味品品牌,本次合作標志著千禾味業(yè)“簡單配料”的產(chǎn)品定位與國家級媒體王牌節(jié)目制作理念高度契合。節(jié)目于國家衛(wèi)健委主導的第十一屆全民營養(yǎng)周活動開展之際上線,旨在響應《國民營養(yǎng)計劃(2023-2030年)》政策號召,通過國家級媒體將中國民營企業(yè)先進的產(chǎn)品理念有效傳遞,助力推動中國家庭飲食健康觀念升級。《回家吃飯》是央視重點打造的飲食文化IP
,對合作品牌的選擇也是極為嚴苛的。據(jù)央視索福瑞數(shù)據(jù)顯示,開播10年來累計觸達觀眾超12億人次,覆蓋全國4.2億家庭用戶,穩(wěn)居同時段生活類節(jié)目榜首。作為中國家庭餐桌文化風向標的央視王牌欄目,此次選擇千禾作為獨家冠名伙伴,不僅因其38.7%的零添加醬油市場占有率(中國調(diào)味品協(xié)會2023數(shù)據(jù)),更基于其產(chǎn)品與國家"三減三健"健康行動的深度契合——千禾0"簡單的配料,自然的味道"的理念,完全符合《國民營養(yǎng)計劃》中"減少食品工業(yè)化學干預"的核心要求。不僅是國家政策提倡,在消費者層面
,也對更純凈、自然的產(chǎn)品表現(xiàn)出更強烈的購買意愿。畢馬威在2024年的一項調(diào)查顯示,將近一半的中國消費者傾向購買純天然、零添加的食品;而市場調(diào)研機構Mintel的報告進一步指出
,高達86%的消費者期望食品配料表越簡單越好。
!?/p>對于千禾與該欄目合作
,有業(yè)內(nèi)人士點評道,“《回家吃飯》欄目對合作品牌的遴選,絕對能體現(xiàn)出國家級媒體的"嚴選"要求,可見無論是產(chǎn)品品質(zhì)、技術公信力,還是產(chǎn)品理念,千禾都是符合國家要求和政策方向的?div id="d48novz" class="flower left">千禾研發(fā)總監(jiān)在此前央視的采訪中表示:“為了簡單配料的初衷和產(chǎn)品理念
,千禾在零添加上研發(fā)投入累計超過4億元,智能化裝備、科研的支撐,才能使干凈的原料通過潔凈的生產(chǎn)過程,得到醬油獨特的自然的味道”。從前年開始
,千禾的產(chǎn)能就較為吃緊,市面上部分品類產(chǎn)品一直處于供不應求的狀態(tài),印證消費者對"配料極簡、品質(zhì)極致"產(chǎn)品的迫切需求。就在本月,千禾年產(chǎn)60萬噸調(diào)味品智能制造項目二期主體建設圓滿完成,各工段已順利進入試生產(chǎn)階段,千禾味業(yè)年產(chǎn)60萬噸調(diào)味品智能制造項目總投資12.6億元,自2020年啟動歷時五年,達產(chǎn)后,千禾總產(chǎn)能將突破120萬噸,將極大地滿足市場需求。
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