國(guó)宴大師"嫌棄"自家廚房？凱度電器讓家庭灶臺(tái)秒變專(zhuān)業(yè)后廚

，由高端廚電品牌凱度獨(dú)家冠名的抖音微綜藝《用心煥新廚》第三期，走進(jìn)"老飯骨"傳技大師徐萌的家中，對(duì)其使用20年的老舊廚房進(jìn)行全方位改造。

作為本次改造的核心引擎

，凱度全系廚電以專(zhuān)業(yè)級(jí)性能驚艷亮相，不僅完美滿(mǎn)足國(guó)宴級(jí)大師的嚴(yán)苛要求，更重新定義了現(xiàn)代智能廚房的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

專(zhuān)業(yè)廚師的廚房困境

作為北京市西餐協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，早在1993年

，徐萌就開(kāi)了全北京第一家由個(gè)體經(jīng)營(yíng)的法式西餐廳“凱旋”；而緊跟時(shí)代潮流的他，近年與中國(guó)商務(wù)部認(rèn)證中華十大名廚、“二伯”孫立新等一起創(chuàng)建了“老飯骨”賬號(hào)。憑借扎實(shí)專(zhuān)業(yè)的美食制作內(nèi)容，“老飯骨”在大眾心中積累起極高知名度，B站、抖音等新媒體平臺(tái)粉絲過(guò)千萬(wàn)。

然而

，走進(jìn)徐萌北京的家中，他的廚房仿佛定格在了21世紀(jì)初。作為"老飯骨"品牌核心成員，這個(gè)空間見(jiàn)證了他無(wú)數(shù)美食創(chuàng)作的時(shí)刻，卻也暴露出諸多痛點(diǎn)：

空間布局方面，廚房操作臺(tái)因年代久遠(yuǎn)

，出現(xiàn)明顯的功能混亂。洗滌區(qū)與備餐區(qū)交叉，烹飪時(shí)經(jīng)常需要來(lái)回折返；墻面瓷磚脫落，不僅不美觀(guān)，也存在安全隱患；老式鋁扣板吊頂難以清潔