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紫燕食品加速工廠研究院建設，數智力量開啟未來新篇章

2025-07-10 22:50:53來源：太平洋財富網

近日

，紫燕食品研發(fā)體系首次集訓在連云港研究院成功舉行

，強調要以連云港研究院為標桿

，加速其他工廠研究院的建設，強化創(chuàng)新賦能

，開啟品牌全新發(fā)展征程

。在研究院的落成與運行過程中

，數字化轉型是紫燕食品驅動品牌創(chuàng)新及業(yè)績增長的關鍵引擎

。

位于連云港的紫燕創(chuàng)新研究院落成于2023年，以創(chuàng)始人鐘懷軍先生為院長

，凝結高素質人才隊伍

，旨在打造全國一流的食品研發(fā)中心，從口味

、工藝及包裝等方面迭代升級，打造更具競爭力的產品體系

。連云港研究院運行一年多以來

，紫燕食品的研發(fā)速度和質量均有顯著提升，今年已舉行兩輪新品品鑒會

，推出了幾十款全國性產品和屬地性產品。

圖片74.png

研究院的建設與紫燕自有工廠緊密聯(lián)系

，并依托于五大中央工廠的強大產能

。2019年起，通過新建

、合并等方式，紫燕食品在濟南

、武漢

、連云港、寧國

、重慶等地建設五大智能化工廠

，打造了標準化

、自動化的生產線

，質量管控體系覆蓋原料

、加工、質檢

、倉儲

、配送等全流程

，生產效率和品質穩(wěn)定性更具保障

。

在配送方面，紫燕食品自建了一支冷鏈物流車隊

，并配套了智慧冷鏈管理平臺

，實現了遠程控制溫度和濕度，實時獲取配送進度等效果

，能夠及時響應和滿足各門店和渠道的產品需求

，減少即食類產品在運輸過程中的損耗。

為了進一步優(yōu)化產業(yè)鏈

，紫燕食品不斷加強企業(yè)的信息化管理能力

，引進了SAP-ERP、銷售中臺

、OA系統(tǒng)等多系統(tǒng)

，實現財務與業(yè)務的一體化管理，并及時獲取各門店的銷售數據

，運用于銷售預測和工廠排產

，從而達成更科學

、高效的產銷閉環(huán)

。

未來，紫燕食品將全力推進研究院建設

，以創(chuàng)新力為引領

，在數字科技對工廠到門店進行全面賦能的基礎上

，探索最優(yōu)協(xié)同模式

，為品牌的下一高增長階段做好全面準備！

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！此文僅供參考

，不作買賣依據

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