冬至吃餃子是為了紀(jì)念誰(shuí)_快看
(資料圖片)
冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景
。張仲景是東漢末期一位著名的醫(yī)學(xué)家
,他走遍很多地方收集不同的醫(yī)方
,著有《傷寒雜病論》
,為此后的方劑學(xué)領(lǐng)域做出了巨大且突出的貢獻(xiàn),受到廣大醫(yī)學(xué)領(lǐng)域工作者們極高的評(píng)價(jià)及重視
。
在張仲景老年時(shí)期的一個(gè)冬天
,他看到許多老百姓受凍,耳朵都凍爛了,便開始研究如何御寒,制出了一種湯,名為“祛寒嬌耳湯”。以羊肉為主,另加一些祛寒的藥物一起熬制成湯。并將熬好的羊肉打撈出來切成塊狀,用面皮包裹形似耳朵,老百姓們喝了湯再?zèng)]有凍傷耳朵。張仲景駕鶴西去時(shí)正值冬至,人們便喝“祛寒嬌耳湯”紀(jì)念他。隨后,冬至吃餃子這一習(xí)俗就流傳了下來。關(guān)鍵詞:
責(zé)任編輯:孫知兵
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