植物“做媒”

，讓蜂蜜遇上半世紀前的銫137 放射性元素激增

，大量的放射性沉降物被拋射到了大氣層中，在風和降雨的作用下，這些物質迅速地擴散到更廣的地區(qū)。

這種短暫的放射性元素激增模式

，已經成為地質學家甚至是刑偵學家確認年代的工具。上世紀90年代，維也納大學法醫(yī)學部的科學家就曾利用碳14破解了高度干尸化無名尸體的死亡年份，他們通過比對尸體骨頭里脂質的碳14含量和各時間段的碳14水平得出了這一結果。

類似的方式對地質探測同樣適用

，威廉和瑪麗學院的地質學家Jim Kaste曾試圖根據當地地層中精細沉積物的分布來判斷工業(yè)化進程，“當你取出巖芯，就能看到有一層的放射性元素達到了頂峰，我們就知道這里代表的是1963年。”Kaste表示。

銫137是其中比較常見的放射性元素

，它本身并不存在于核彈中，而是經過鈾和钚的裂變生成。其半衰期大約為30年，會逐漸衰變成放射性的鋇，最后變成穩(wěn)定形式的鋇元素。此前，已經有研究發(fā)現(xiàn)銫137會流入到人類的食物中。

Kaste也曾關注過放射性元素與食品關系的問題

，他在4年前給自己的學生布置了一個假期任務：玩到哪買到哪，把吃的帶回來。接著，學生們依次將拿回來的水果