中國(guó)名酒70年 “濃香鼻祖”瀘州老窖五大創(chuàng)新發(fā)展交出高分答卷

，中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)從分散的傳統(tǒng)作坊式企業(yè)成長(zhǎng)為世界級(jí)的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群，誕生了一大批具有全球影響力的優(yōu)秀品牌，奏響了民族企業(yè)產(chǎn)業(yè)興邦的強(qiáng)音。

作為蟬聯(lián)五屆“中國(guó)名酒”稱號(hào)的濃香型白酒

，瀘州老窖（000568）70年來(lái)在品牌打造、品質(zhì)提升、文化深耕、科技創(chuàng)新、多元營(yíng)銷(xiāo)等領(lǐng)域穩(wěn)扎穩(wěn)打，交出創(chuàng)新發(fā)展高分答卷，持續(xù)引領(lǐng)中國(guó)名酒發(fā)展新格局，開(kāi)創(chuàng)中國(guó)名酒新時(shí)期。

品質(zhì)為本

，讓中國(guó)白酒質(zhì)量看得見(jiàn)。瀘州老窖堅(jiān)持“地、窖、藝、曲、水、糧、洞”七大核心資源釀酒，不斷創(chuàng)新技藝升級(jí)品質(zhì)：上世紀(jì)50年代，瀘州老窖創(chuàng)立了“釀酒三成操作法”“釀酒六分法”；上世紀(jì)90年代以來(lái)，創(chuàng)立了“瀘型酒窖池分類(lèi)模式”“有機(jī)酸控制酒精發(fā)酵”“窖外發(fā)酵生香”等釀酒新理論，使傳統(tǒng)釀造走向科學(xué)，顯著提升釀酒優(yōu)質(zhì)品率。瀘州老窖率先在行業(yè)提出“讓中國(guó)白酒的質(zhì)量看得見(jiàn)”的質(zhì)量理念，建立有機(jī)高粱種植基地，實(shí)現(xiàn)了從田間到舌尖的全過(guò)程質(zhì)量管理。

品牌構(gòu)建

，提升中國(guó)名酒品牌價(jià)值。在品牌建設(shè)上，瀘州老窖通過(guò)強(qiáng)有力的品牌體系構(gòu)建打造出了一系列知名度高、美譽(yù)度高、深受消費(fèi)者喜愛(ài)的白酒品牌