一塊尺糕照見“最美日出” 文旅融合“創(chuàng)”出共富火花

，化為活靈活現(xiàn)的日出、云朵、海浪、天空、海鷗與礁石……在浙江海鹽一家小店內(nèi)，海鹽尺糕制作技藝非遺傳承人王小麗創(chuàng)作出一幅可食用的“日出”美景。

王小麗制作的日出尺糕

。海鹽縣傳媒中心供圖

尺糕是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)糕點(diǎn)

，象征“百尺竿頭、步步登高”的好彩頭，更是無數(shù)人記憶中的甜蜜符號(hào)。眼下，這般“老底子”味道，為何能與日出相聯(lián)系？

“我不看其他地方的日出，因?yàn)樽蠲赖娜粘鼍驮诤｛}

。”著名作家余華如此評(píng)價(jià)家鄉(xiāng)的日出。剛剛過去的暑假，兼具自然美與文化味的海鹽日出，便以其浪漫氛圍吸引各地游客，成為這座海濱小城的文旅名片。

“80后”王小麗是位海鹽媳婦。8年前

，她在婆婆的帶領(lǐng)下接觸到傳統(tǒng)尺糕技藝，通過不斷創(chuàng)新款式、口味，推廣制作技藝