重磅定檔4月28-29日

，2025EBC輕食大會(huì)官宣豪華陣容

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作為國(guó)內(nèi)首個(gè)輕食產(chǎn)業(yè)垂類展會(huì)——ENERGY BOWL健康輕食創(chuàng)新大會(huì)（簡(jiǎn)稱EBC輕食大會(huì)）正式官宣定檔2025年4月28-29日，將在杭州國(guó)際博覽中心開啟輕食產(chǎn)業(yè)高峰時(shí)刻

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2024引爆輕食行業(yè)

2025內(nèi)容/規(guī)模全面升級(jí)

輕食行業(yè)終于有專業(yè)性的垂類展會(huì)了！

首屆EBC輕食大會(huì)已于2024年7月12-13日在杭州國(guó)際博覽中心舉辦

。展會(huì)期間力邀中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家疾控中心、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中糧、餓了么、京東超市、世界營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟等協(xié)會(huì)、品牌、專家開展超37場(chǎng)分享，并聯(lián)合歐睿咨詢發(fā)布《“數(shù)”讀輕食產(chǎn)業(yè)確定性增長(zhǎng)機(jī)會(huì)》白皮書；超3000㎡展區(qū)吸引了元?dú)馍帧⒈┘—?dú)角獸、你好椰、oh my food、味好蔬、植有樂等一批來自北京、江蘇、浙江、陜西、山東、福建的優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展，參展人數(shù)超千人。

據(jù)悉，2025屆EBC輕食大會(huì)已正式定檔4月28-29日

，本屆大會(huì)由未來輕食產(chǎn)業(yè)研究院主辦，杭州能量碗信息咨詢有限公司、西安蟲子會(huì)議會(huì)展服務(wù)有限公司承辦，并獲得了中國(guó)消費(fèi)者雜志、新華網(wǎng)、零售圈、杭州國(guó)際博覽中心、小紅書商業(yè)生態(tài)華東產(chǎn)業(yè)帶、有贊、維拉多、靈橄健康、元?dú)馐程谩⑤p食online、飛瓜等多家權(quán)威機(jī)構(gòu)的支持，只為打造屬于“輕食人”的專業(yè)級(jí)行業(yè)盛會(huì)。

本屆大會(huì)將以“會(huì)議+展覽”的形式創(chuàng)新落地

，會(huì)議板塊設(shè)置食品飲料/餐飲烘焙/食藥同源三大話題論壇，35+行業(yè)痛點(diǎn)及前瞻性話題分享，為輕食行業(yè)發(fā)展碰撞出火花；展覽板塊力邀200+國(guó)內(nèi)外企業(yè)參展，展覽面積達(dá)10,000㎡，1000+行業(yè)精品相繼亮相，與此同時(shí)，本屆展會(huì)還將匹配五大精準(zhǔn)渠道對(duì)接會(huì)，為品牌方搭建行業(yè)采購(gòu)橋梁。

直擊“未來性”話題

深度挖掘“可復(fù)制”經(jīng)驗(yàn)

國(guó)內(nèi)的輕食行業(yè)發(fā)展到什么階段

？全球領(lǐng)先的輕食開發(fā)思路有哪些？輕食行業(yè)的爆品特質(zhì)有哪些？未來什么樣的輕食產(chǎn)品會(huì)成為爆品？這些問題都將成為EBC輕食大會(huì)核心議題，本屆大會(huì)以食品飲料/餐飲烘焙/食藥同源三大版塊展開分享。

圍繞研發(fā)力量

、渠道矩陣、話題造勢(shì)、痛點(diǎn)內(nèi)容全面升級(jí)，多角度全方位直擊行業(yè)“痛點(diǎn)”。在食品飲料論壇，論壇將就產(chǎn)品創(chuàng)新/渠道創(chuàng)新/營(yíng)銷創(chuàng)新這三大主題進(jìn)行深度剖析，并從“明星原料”“超級(jí)食物”“即時(shí)零售”“產(chǎn)品出海”“爆款營(yíng)銷”等熱門話題切入；餐飲烘焙論壇上，大會(huì)圍繞行業(yè)觀察/風(fēng)味進(jìn)階/營(yíng)銷創(chuàng)新這三大主題，探尋“輕食餐飲的爆發(fā)式增長(zhǎng)機(jī)會(huì)”“超級(jí)碗賣爆的秘密”“新中式輕食的爆品公式”等最受關(guān)注的“增長(zhǎng)秘籍”；食藥同源論壇則在“傳統(tǒng)食飲+現(xiàn)代輕食”的奇妙碰撞下