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云南云縣：滬滇山海遙相助咖香情濃一莊園

2024-12-12 08:37:16來源：中國新聞網(wǎng)

中新網(wǎng)臨滄12月11日電題：云南云縣：滬滇山海遙相助咖香情濃一莊園

作者楊曉雨沈仕春

云上莊園咖啡香

，醇韻悠長繞四方

。今年，云南省臨滄市云縣通過上海市投資

，在該縣愛華鎮(zhèn)永勝村精心打造了一座咖啡莊園

。莊園不僅帶動當(dāng)?shù)乜Х犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展

，更成為滬滇兩地深情厚誼與協(xié)作共贏的見證。

圖為永勝村產(chǎn)出的咖啡豆。沈仕春攝

今年

，云縣按照“一鄉(xiāng)一業(yè)

、一村一品”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，立足永勝村咖啡種植面積逐年增加的實際

，依托滬滇項目

，規(guī)劃使用2024年上海市對口幫扶資金600萬元，建設(shè)愛華鎮(zhèn)永勝村咖啡產(chǎn)業(yè)融合示范園項目

，旨在以點帶面逐步推動咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

。

截至目前，永勝咖啡莊園新建加工廠房1000平方米

、咖啡品鑒中心400平方米

、混凝土產(chǎn)業(yè)道路4公里、咖啡種植示范基地輸水管網(wǎng)6公里及蓄水池100立方米

，項目區(qū)咖啡種植面積3200畝

，掛果面積1800畝以上，預(yù)計今年產(chǎn)量達(dá)5000噸

、產(chǎn)值6000余萬元

。

“咖啡莊園致力于打造一個集特色與精致于一身的咖啡天地。我希望將這座莊園發(fā)展成為云縣最權(quán)威

、最專業(yè)的咖啡研學(xué)基地

，讓每一位咖啡愛好者都能在這里找到屬于自己的那份熱愛與執(zhí)著。”合勝昌咖啡種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人陳治旭說

。

圖為永勝咖啡莊園廠房

。楊曉雨攝

云縣通過咖啡產(chǎn)業(yè)融合示范園建設(shè)，延伸了咖啡產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈

。通過在愛華鎮(zhèn)建設(shè)園區(qū)咖啡精深加工生產(chǎn)線，構(gòu)建“山上有基地

，山下有工廠”的咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局

。同時，引入合作社這一關(guān)鍵力量

，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整

。

迄今為止，咖啡莊園已成功構(gòu)建一條高效能的咖啡初加工生產(chǎn)線

，年加工產(chǎn)能高達(dá)5000噸

。在此基礎(chǔ)上，莊園自主研發(fā)并創(chuàng)立一個獨具特色的咖啡品牌

。

該莊園所生產(chǎn)的滴濾式掛耳咖啡

，在2023年第八屆云南咖啡生豆大賽及第十一屆普洱咖啡生豆大賽中，榮獲非水洗組冠軍。目前

，其咖啡銷售市場已逐步拓展至上海

、北京等國內(nèi)一線城市，為廣大咖啡愛好者帶來了來自云南高原的純正醇香與獨特風(fēng)味

。

“永勝村咖啡產(chǎn)業(yè)融合示范園項目建成后

，產(chǎn)權(quán)歸村集體所有，收益將用于鞏固拓展脫貧攻堅成果

，增加脫貧群眾收入

，進(jìn)一步壯大村集體經(jīng)濟。”愛華鎮(zhèn)項目辦主任張繼斌表示

，在項目運營階段

，咖啡莊園能夠長期提供10個以上的穩(wěn)定就業(yè)崗位，為群眾帶來一定的務(wù)工收入

。

云縣通過精心打造咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈

，實現(xiàn)從種植到收購、加工生產(chǎn)再到銷售的一體化發(fā)展模式

。采用土地流轉(zhuǎn)

、資產(chǎn)入股、就業(yè)務(wù)工

、帶動生產(chǎn)

、幫助產(chǎn)銷對接及參與收益分紅等多種方式，與農(nóng)戶建立緊密的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機制

，拓寬他們增收致富的渠道

。

圖為工作人員進(jìn)行咖啡加工。崔芳攝

云縣2017年在愛華鎮(zhèn)永勝村種植咖啡并發(fā)展至今

，已帶動320戶農(nóng)戶參與

，增加從業(yè)農(nóng)民人均可支配收入3000元以上?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？Х犬a(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展

，讓永勝村100多戶人家將1200多畝肥沃土地流轉(zhuǎn)給合作社，每年因此獲得超20萬元的租金收入

。

永勝咖啡莊園這一路的成長與收獲

，不僅是對滬滇情深的最好詮釋，也照亮了云縣愛華鎮(zhèn)未來咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)繁榮

、鄉(xiāng)村全面振興的美好前景

。(完)

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責(zé)任編輯：孫知兵

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