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白酒春節(jié)也不好賣了酒企還得對年輕消費者多關懷

2025-01-23 15:40:21來源：羊城晚報

羊城晚報評論員戚耀琪

據(jù)媒體報道

，隨著2025年春節(jié)臨近，白酒市場傳統(tǒng)消費旺季正式開啟。不過，在行業(yè)持續(xù)深度調整的背景下，今年春節(jié)期間

，白酒動銷可能依然偏平淡。比如，飛天茅臺500ml原箱每瓶最新報價為2240元/瓶

，而在2024年同期每瓶報價接近3000元/瓶。

在深圳多家商超和經銷商門店

，商家已開始了春節(jié)白酒營銷活動

，通過打折促銷、贈品贈送等方式吸引消費者購買

。銷售人員向記者表示

，由于市場競爭激烈、消費者購買力未明顯復蘇

，今年白酒仍然比較難賣

。但銷售人員也指出，在宴席

、禮品用酒需求增加的情況下

，中間段位價格的白酒銷量相對較好，尤其是具有品牌知名度

、價位在100元到300元之間的白酒

。

當前消費者在非剛性消費上更加謹慎。商務宴請活動減少

，高端白酒消費場景受限

，普通消費者也降低了白酒的購買頻率和檔次。除了消費因素

，投資也是個不可忽視的原因

。經濟形勢不穩(wěn)定時，投資者對白酒的投資需求也會減少

，不再像以前那樣大量囤貨待漲

，市場上白酒的流通量相對增加，價格下行壓力較大

。

白酒行業(yè)快速發(fā)展

，部分企業(yè)盲目擴張產能

，市場飽和度提高，供大于求

，眾多品牌爭奪有限市場份額

，價格戰(zhàn)成為競爭手段。為了競爭成本更低

，白酒線上化銷售也更為明顯

。一方面線上零售滲透率持續(xù)增長，吸引商家上網(wǎng)

；另一方面

，白酒消費客群整天看視頻看直播，看久了就會產生好感

。即使對陌生的白酒品牌

，也會產生親和力。如果白酒品牌性價比還非常高

，那么進入消費視野也是比較容易的

。

然而，即使這樣

，線上和線下渠道一樣趨向飽和

，也是遲早的事情。畢竟人的注意力是有極限的

，同樣的時間和預算

，不可能擠入更密集的內容。這時如果經銷商過分依賴線上銷售

，過度囤貨

，那么市場需求下滑后，渠道庫存積壓嚴重

，為回籠資金

，只能降價出貨，那么白酒市場也自然陷入價格戰(zhàn)

。

從過往幾年的酒飲市場可以看到

，茶飲和咖啡的增量明顯，這和年輕人追求輕快節(jié)奏生活有關

。至于白酒

，除了包裝和品牌，在非專業(yè)人士眼中并無差別

。想追尋新鮮口感

、個性體驗、健康調性和男女同樂，白酒大多是做不到的

。即使是酒品類

，低度酒、果酒

、雞尾酒等品類也更受年輕人青睞

，這也會沖擊傳統(tǒng)白酒價格。

白酒要求生存

，就得繼續(xù)在打品牌和拉動消費上同步發(fā)力

，非知名白酒要打造高端形象，但價格不能貴

；知名品牌已經很高端

，價格也不能漲。誰在此時還想通過資本

、故事和營銷打造全新高端品牌

，注定陷入困境。對于消費者

，酒企真的得多多關懷，不要以為白酒必然是酒席標配

，還需要了解這一代消費者需求

。畢竟，相比酒的質地

，氣氛顯得更重要

。為了氣氛，也因為有太多的替代選擇

，無須對白酒獨孤一味

。

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