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錢大媽鮮行十二載：運營力促雙贏，商品力造未來
，品牌力鑄勢能

2024-04-11 15:01:34來源：今日熱點網(wǎng)

4月10日

，錢大媽“12周年·鮮啟未來”慶典暨合作伙伴大會在廣州總部隆重舉行。慶典現(xiàn)場

，錢大媽12周年慶“鮮啟嘉年華”集市帶來了吃

、喝、玩

、樂

、享于一體的一站式“歡樂派對”。200米的長廊集市精心準備了免費試吃

、尋寶互動游戲等多項活動

，并以周年慶券包派發(fā)、限量版慶典周邊等更多形式與更多消費者互動

，讓消費者多維度感受到錢大媽12年的逐鮮之旅

，引起更深的情感共鳴。

錢大媽鮮啟嘉年華集市長廊

在合作伙伴大會上

，錢大媽集團董事長馮冀生

、集團CEO馮衛(wèi)華、商品中心CMO鄭紅梅

、運營中心高級副總裁孫熙超都分別做了專題內(nèi)容分享

；同時，慶典也邀請了中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真現(xiàn)場分享其對2024年中國零售行業(yè)趨勢的解讀

。向觀眾勾勒出錢大媽創(chuàng)造“共贏”生態(tài)圈

、為社區(qū)生鮮行業(yè)注入新動力、開啟下一個美好12年的決心

。

錢大媽鮮啟嘉年華祥龍霸氣巡游

積厚成勢

，再啟新程

作為居民日常生活消費的重要組成部分，生鮮賽道一直是備受關(guān)注的民生焦點

，也在行業(yè)

、需求等多種因素的作用下迎來新的機會點。行業(yè)數(shù)據(jù)表明，中國生鮮市場擁有廣闊的未來

，并且以社區(qū)為核心的近場零售業(yè)態(tài)正在迅猛崛起

。而且當今伴隨著現(xiàn)代生活水平的提升，消費者對于食材的要求日益提高

，對新鮮

、健康、實惠的追求日益增強

。錢大媽作為近場業(yè)態(tài)的代表性品牌

，其業(yè)務(wù)模式與社區(qū)生態(tài)緊密結(jié)合，因此具有強大的市場潛力和發(fā)展空間

。

錢大媽集團CEO馮衛(wèi)華

“錢大媽致力于成為專注社區(qū)生鮮的高品質(zhì)領(lǐng)導者

。2024年，我們的發(fā)展規(guī)劃可以總結(jié)為三點：要便捷還要體驗

、打造商品新勢力

、鑄造品牌勢能?div id="m50uktp" class="box-center"> ！卞X大媽集團CEO馮衛(wèi)華在演講中表示

，對于零售、特別是生鮮而言

，零售就是細節(jié)管理

，生鮮更無捷徑可言。同時

，消費者需要的永遠是便捷性

、性價比和豐富度。在努力為消費者提供更為便捷的服務(wù)及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的前提下

，錢大媽將利用自己的近場優(yōu)勢和在生鮮品類的專注度

，不斷提升在品類的專業(yè)度，為消費者制造驚喜的購物體驗

，更好地滿足消費者對美好生活的追求

。

2024年，錢大媽將以加密布局線下門店并進行門店場景化打造為目標

，讓門店物理空間離消費者更近

，為消費者提供更多便捷的商品和服務(wù)，真正落實便捷和體驗兼收

；通過在區(qū)域差異化

、供給專業(yè)化、商品品牌化方向發(fā)展

，打造商品新勢力

，建立起成本領(lǐng)先和品牌心智的雙重優(yōu)勢

；圍繞渠道品牌、社群品牌

、企業(yè)品牌

，錢大媽全面啟動門店煥新計劃、塑造社群品牌價值體系

、以人為本共贏發(fā)展

，真正鑄造品牌勢能。

商品升級

，運營賦能

自創(chuàng)立以來

，錢大媽堅持在全國范圍內(nèi)發(fā)掘優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，通過以消費幫扶構(gòu)建的分銷體系全面展開

，以強健的銷售體系為基礎(chǔ)

，助力全國各地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出大山、走進大灣區(qū)

，既豐富了消費者的餐桌，又拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道

，增強市場競爭力和市場認知度

，為當?shù)?span id="kaiqkya" class="keyword">鄉(xiāng)村振興提質(zhì)加速。

錢大媽商品中心CMO鄭紅梅

“2024年

，我們將聚焦新消費

、新商品、新供給

，根據(jù)消費習慣

、消費需求、消費渠道的變化

，從區(qū)域差異化

、供給專業(yè)化、商品品牌化方向做大商品勢能

，并打造品類專家

，提升品牌心智?div id="m50uktp" class="box-center"> ！卞X大媽商品中心CMO鄭紅梅表示

，錢大媽將持續(xù)發(fā)揮產(chǎn)地集采優(yōu)勢，讓新鮮直達餐桌

，提供全鏈路

、新鮮、美食的解決方案

，并以品類艦長引領(lǐng)品類啟航

。

此外

，大會還舉行了隆重的“品類艦長啟動儀式”。在馮冀生

、馮衛(wèi)華

、鄭紅梅以及多位供應(yīng)商代表的共同見證下，錢大媽將持續(xù)深耕商品供應(yīng)鏈

，攜手優(yōu)秀供應(yīng)商在生鮮領(lǐng)域深度合作

，讓更多優(yōu)質(zhì)食材走上百姓餐桌，推動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展

。

錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超

在對商品全方位升級的同時

，錢大媽將持續(xù)探索“經(jīng)營哲學”，為消費者提供更高標準和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

。錢大媽運營中心高級副總裁孫熙超表示

，2024年錢大媽將以門店標準化落地行動為依托，全面啟動門店煥新計劃

，為消費者營造一個更具煙火氣

、更有溫度的社區(qū)生鮮購物場景?div id="4qifd00" class="flower right">

！巴ㄟ^增收降本

、精準簡單、標準輕松等一系列組合拳

，錢大媽將進一步提升運營力

。”

引領(lǐng)行業(yè)

，IP全新出道

12年來

，錢大媽始終堅守“讓每一餐都新鮮”的企業(yè)使命，秉持創(chuàng)新

、分享

、擔當?shù)暮诵膬r值觀作為企業(yè)前行的驅(qū)動力和所有合作伙伴的凝聚力，通過以推動社區(qū)生鮮的發(fā)展為己任

，將新鮮

、便捷、優(yōu)選的食材送到了千家萬戶的餐桌之上

。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真

對此

，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會長彭建真表示，錢大媽聚焦消費者需求

，建立規(guī)模優(yōu)勢

，成功引領(lǐng)社區(qū)生鮮行業(yè)的發(fā)展。

值得一提的是

，大會還公布了錢大媽官方IP黑毛小豬升級的信息

，通過賦予其擬人化形象及個性特征

，讓錢大媽更加貼近年輕消費者，以促進品牌生命力

。

錢大媽黑毛IP形象全新出道

通過豐富黑毛的性格和喜好

，制定標準化的比例和色彩應(yīng)用，并延展IP角色的更多可能

，以更具親和力

、更貼近美好生活想象的具象化IP形象，年輕化

、風格化的設(shè)計語言

，傳遞錢大媽追求新鮮、健康的理念

，撬動用戶的情緒價值

，為品牌打造更多的營銷觸點，守護著更多人的美好生活

。

不忘初心

，堅定決心，充滿信心

不忘初心

。錢大媽集團董事長馮冀生表示

，“不賣隔夜肉”是錢大媽自創(chuàng)立起就提出的經(jīng)營理念，并跟隨著消費者需求和市場環(huán)境不斷演變

，衍生出“定時打折”機制和“日清”模式。錢大媽始終堅持對新鮮品質(zhì)的極致追求

，并解決了傳統(tǒng)肉菜市場及生鮮電商的庫存損耗痛點

，持續(xù)推動行業(yè)變革。

從2012年真正意義上的第一家門店——東莞長安店專營豬肉到2013年深圳福田口岸店開啟生鮮全品類經(jīng)營

，再到2023年開啟門店煥新計劃進行全面升級

，12年間，錢大媽立足華南

，布局全國超30座城市

，完成了門店數(shù)量從1到2900多家的突破，搭建起田間地頭到百姓餐桌的堅實橋梁

。

錢大媽集團董事長馮冀生

堅定決心

。錢大媽致力于提供新鮮、豐富

、便捷

、價格實惠的商品，以滿足廣大消費者對高品質(zhì)生活的追求

。通過深化基地直采模式

，以滿足消費者對“質(zhì)價比”的追求

，并著力推動魚、肉

、菜

、果的深加工制造，旨在將初級農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為制造型生鮮零售標品

。同時

，大力發(fā)展錢大媽自有品牌。馮冀生表示

，通過這些舉措

，我們將不斷拓展錢大媽的業(yè)務(wù)領(lǐng)域，加固我們的商業(yè)護城河

。

充滿信心

。“錢大媽有足夠的信心

，攜手加盟商

、供應(yīng)商共贏生鮮市場份額，打通從產(chǎn)地的‘最初一公里’到社區(qū)的‘最后一公里’

，讓更多優(yōu)質(zhì)食品走上百姓餐桌

，推動產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展?div id="d48novz" class="flower left">

！瘪T冀生表示

，“在下一個12年，錢大媽將在繼續(xù)深耕粵港澳大灣區(qū)等現(xiàn)有市場的同時

，懷揣‘全球賣菜’愿景

，逐步實現(xiàn)國際化布局?div id="d48novz" class="flower left">

！?/p>

在新常態(tài)經(jīng)濟背景下

，錢大媽將繼續(xù)擔負讓老百姓吃得新鮮、吃得安心的責任感和使命感

，聚勢賦能

，不斷打造差異化體驗，助力社區(qū)生鮮行業(yè)釋放發(fā)展新動能

，以自身高質(zhì)量發(fā)展推動行業(yè)的高速健康發(fā)展

。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎

！此文僅供參考

，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞：

責任編輯：孫知兵

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