君樂寶科技創(chuàng)新力獲贊

，多項(xiàng)大獎(jiǎng)?wù)蔑@行業(yè)領(lǐng)先地位

，以科技硬實(shí)力支撐君樂寶的持續(xù)發(fā)展。

本次獲獎(jiǎng)的“發(fā)酵乳弱后酸發(fā)酵劑創(chuàng)制及應(yīng)用”項(xiàng)目就印證了君樂寶在菌種開發(fā)及應(yīng)用方面的強(qiáng)勁實(shí)力。依托一流的人才團(tuán)隊(duì)和科研資源

，從菌種資源采集、功能菌株選育、生產(chǎn)工藝構(gòu)建到特色產(chǎn)品開發(fā)，君樂寶已建立起擁有1100余株乳酸菌的自有菌種庫，并成為我國(guó)乳品企業(yè)最早加入“國(guó)際菌種聯(lián)盟”的會(huì)員。目前，具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的副干酪乳酪桿菌N1115、植物乳植桿菌N3117及自主酸奶發(fā)酵劑等已成功運(yùn)用在君樂寶的酸奶、奶粉等產(chǎn)品上，用品質(zhì)贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的青睞。

此外，君樂寶也對(duì)母嬰營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行了系統(tǒng)化的科學(xué)研究

，通過建立母乳樣本庫，對(duì)重要活性成分如乳鐵蛋白、骨橋蛋白、母乳低聚糖進(jìn)行檢測(cè)，研究各種營(yíng)養(yǎng)素隨哺乳時(shí)間的動(dòng)態(tài)變化情況，為嬰幼兒奶粉的精準(zhǔn)開發(fā)提供數(shù)據(jù)支持。君樂寶還與多家國(guó)內(nèi)外高校及科研院所形成密切的合作關(guān)系，全過程應(yīng)用科學(xué)循證方法，提升嬰幼兒奶粉配方科學(xué)性和有效性。此次榮獲“技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)”的“基于母乳研究的嬰幼兒配方奶粉精準(zhǔn)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目，充分證明了君樂寶在嬰幼兒精準(zhǔn)喂養(yǎng)領(lǐng)域的深厚科研底蘊(yùn)和實(shí)力。

在新質(zhì)生產(chǎn)力的牽引下，君樂寶不斷提高產(chǎn)品矩陣核心競(jìng)爭(zhēng)力

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