中餐在迪拜悄然成風(fēng)：品嘗中國(guó)美食 感受中國(guó)文化

。“我不知道吃火鍋是什么樣子，來(lái)之前還擔(dān)心會(huì)不適應(yīng)。沒(méi)想到，一進(jìn)餐廳就被這里的裝修風(fēng)格和用餐氛圍感染了。這次是我們幾個(gè)生意伙伴一起聚餐，我特別喜歡大家團(tuán)坐在熱騰騰的火鍋旁，一邊聊天一邊涮鍋的感覺(jué)。”

迪拜小龍坎火鍋店投資方

、迪拜歐邁集團(tuán)董事長(zhǎng)潘國(guó)余表示，餐廳采用中式傳統(tǒng)裝修風(fēng)格。“在食材方面，我們既保持原汁原味，也在考慮到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣上，就菜品做了一些創(chuàng)新。”

長(zhǎng)居迪拜的哈迪來(lái)自黎巴嫩

，他曾經(jīng)在西安生活工作了3年，非常喜愛(ài)中國(guó)文化。他對(duì)西安面食情有獨(dú)鐘，希望以一個(gè)外國(guó)人的身份，把中國(guó)美食文化介紹給世界。哈迪在迪拜創(chuàng)立了主打西安面食的中餐廳，來(lái)自世界各地的美食愛(ài)好者都對(duì)哈迪的中餐贊不絕口。哈迪不僅是餐廳老板，更是餐廳主廚。除了在餐廳為食客烹飪西安好面，哈迪還在社交媒體上教做中國(guó)面點(diǎn)，粉絲超過(guò)一萬(wàn)人。

近年來(lái)，在迪拜

，中國(guó)茶飲店如雨后春筍般涌現(xiàn)。手握一杯中式奶茶成為迪拜商場(chǎng)里一道新的風(fēng)景線