久違上行周期!豬價(jià)今年已漲四成,后市如何演繹
周末家住北京市昌平區(qū)的張女士在樓下超市購買豬肉時(shí)發(fā)現(xiàn),五花肉的一斤價(jià)格比上個(gè)月貴了好幾元
。不只是五花肉,包括肋排、肘子、前腿肉等在內(nèi)的多種類型豬肉,價(jià)格都有上浮。對此
,這家超市的一位銷售人員向第一財(cái)經(jīng)記者解釋,終端售價(jià)的抬高是因?yàn)檫M(jìn)貨價(jià)高了。“豬肉進(jìn)貨價(jià)連續(xù)上漲有段時(shí)間了,我們的賣價(jià)幾乎也都調(diào)高了。除了個(gè)別有品牌的豬肉,本身就有溢價(jià),所以暫時(shí)賣價(jià)還沒動。”豬價(jià)遵循供需關(guān)系有漲有跌本是常事
,業(yè)內(nèi)將這種周期性波動稱為“豬周期”。不過,近兩年豬周期有些不同尋常。豬價(jià)上行期短下行期長,豬肉價(jià)格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶大呼遭遇史上最難盈利周期。過往約四年一個(gè)輪回的周期也不再明顯卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示,2022年3月末進(jìn)入新一輪豬周期
布瑞克農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)高級分析師徐洪志對第一財(cái)經(jīng)表示
6月初
根據(jù)生豬養(yǎng)殖三大上市豬企近日公布的5月生豬銷售簡報(bào)
盡管市場漲跌都是常事
養(yǎng)殖企業(yè)的虧損行情
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測
多位分析人士認(rèn)為,近期豬價(jià)上漲與供給側(cè)和需求側(cè)的變化都有關(guān)系:一方面
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,2024年4月末能繁母豬存欄量為3986萬頭
徐洪志認(rèn)為
面對近期豬價(jià)連續(xù)上漲的行情,在網(wǎng)上某養(yǎng)豬論壇中
所謂二次育肥
,就是養(yǎng)殖戶在低豬價(jià)時(shí)購入標(biāo)豬進(jìn)行飼養(yǎng),待豬價(jià)上漲時(shí)再行出售,以此賺取價(jià)差和增重利潤。這種養(yǎng)殖模式有著周期短、操作靈活的好處,但其利潤也受價(jià)格預(yù)期、飼料成本、標(biāo)肥價(jià)差等多個(gè)因素影響。盡管當(dāng)前市場多看好后續(xù)豬價(jià)上漲的態(tài)勢,但也有養(yǎng)殖戶直言
,對于后市價(jià)格的波動情況仍存顧慮,其中包括接下來可能持續(xù)的高溫天氣。卓創(chuàng)資訊生豬分析師王亞男告訴第一財(cái)經(jīng)記者
值得注意的是
根據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測
王亞男表示
,綜合供需情況,今年三季度供應(yīng)或呈減少態(tài)勢,對行情有支撐效果,而需求或制約7到8月份豬價(jià)漲幅,9月份豬價(jià)上漲幅度或更為明顯。“在今年能繁母豬不斷恢復(fù)的情況下,四季度生豬供應(yīng)量或陸續(xù)增加,對行情有利空影響。雖然需求旺季來臨,但養(yǎng)殖戶傳統(tǒng)出欄時(shí)間較為集中,供應(yīng)增加或較集中,需求增加則相對分散,因此豬價(jià)有下滑可能。”對于后續(xù)市場漲跌空間究竟多大
,目前業(yè)界觀點(diǎn)并未統(tǒng)一。有觀點(diǎn)認(rèn)為,目前市場邏輯已從產(chǎn)能去化轉(zhuǎn)向豬價(jià)反轉(zhuǎn),豬周期拐點(diǎn)漸近,未來,豬周期將會有可觀的高度和景氣持續(xù)時(shí)間。也有觀點(diǎn)認(rèn)為,短期內(nèi)豬肉消費(fèi)處于淡季,消費(fèi)需求不支撐價(jià)格過快持續(xù)上漲,從供給基本面來看,豬肉供給充裕特征沒有改變,因此豬價(jià)上漲空間不大。與此同時(shí)
,多位行業(yè)人士提醒養(yǎng)殖戶,目前各集團(tuán)去產(chǎn)能的速度及補(bǔ)產(chǎn)能的能力均有所提升,養(yǎng)殖周期正逐步縮短,大周期弱化,要避免盲目擴(kuò)張和一味惜售,盡可能降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)鍵詞:
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