優(yōu)質(zhì)供給不足 線下零售業(yè)如何破解發(fā)展難題？

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首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長 陳立平：線下零售衰退已經(jīng)持續(xù)多年，線上沖擊只是一個方面

，主要原因是線下經(jīng)營模式問題。百貨店和大賣場的商品價格高、性價比低、服務(wù)差，導(dǎo)致消費(fèi)者不愿去。根本原因是聯(lián)營制和入場費(fèi)模式，使得商家不掌握商品主導(dǎo)權(quán)、定價權(quán)和賣場支配權(quán)，成本全由供應(yīng)商承擔(dān)。線下房租上漲時，成本轉(zhuǎn)嫁至商品價格，導(dǎo)致價格普遍提升，這是消費(fèi)者不愿去百貨店和大賣場的主要原因。

零售業(yè)如何創(chuàng)新提升

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首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長 陳立平：《零售業(yè)創(chuàng)新提升工程實(shí)施方案》提出五個方面任務(wù)，我覺得最重要的就是推動品質(zhì)化的供給

。商品質(zhì)量的提升或者說零售經(jīng)營水平的提升，不是由零售企業(yè)自身能夠決定的，必須通過整合供應(yīng)鏈，通過與上游的生產(chǎn)廠家、中間的批發(fā)商，乃至經(jīng)銷商來共同開發(fā)商品，共同打造更有性價比的商品，這樣整個零售創(chuàng)新才能夠落到實(shí)處。

如何推動供應(yīng)鏈提升？

首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)消費(fèi)大數(shù)據(jù)研究院執(zhí)行院長 陳立平：《零售業(yè)創(chuàng)新提升工程實(shí)施方案》中關(guān)于供應(yīng)鏈競爭力的提升是一個特別大的亮點(diǎn)

，零售的變革必然會推動供應(yīng)鏈的變革。這主要表現(xiàn)為以下幾個方面：

一方面是中小零售業(yè)抱團(tuán)取暖

，成立自愿連鎖組織。每個組織下面都有上百家超市企業(yè)，聯(lián)合起來開發(fā)自有品牌，聯(lián)合起來進(jìn)行集采