勁牌養(yǎng)生一號用戶何瀟：中西美食搭配養(yǎng)生美酒，才是一個健康生活方式

，致力于打造無國界融合料理。

他深知

，融合菜的精髓在于巧妙組合中西式原料、搭配、味型、技法、呈現(xiàn)及文化元素。在他的團隊中，他親自講解烹飪中加入藥材的作用，力求平衡各種食材的風味與營養(yǎng)價值，讓不同地域的餐飲理念在菜品中和諧共生，為食客帶來全新且融洽的體驗。

招牌菜品：秘制佳肴 演繹融合魅力

何瀟秘制松露文火澳洲牛肉，堪稱融合創(chuàng)新菜的典范

。這道菜精選西式優(yōu)質(zhì)食材澳洲牛肉與黑松露，巧妙運用中式紅燒技法。烹飪過程中，牛肉分切、煎香后，加入高湯，同時融入黑果枸杞與藏紅花這兩種珍貴原料。經(jīng)過兩小時低溫慢煮，不僅讓牛肉醬香濃郁、口感細嫩，更將中藥的營養(yǎng)與藥用價值完美融入西式原料之中，為食客呈上美味與健康兼具的佳肴。

餐酒搭配：養(yǎng)生理念的完美契合

高端餐飲對食材品質(zhì)要求嚴苛

，無添加、純天然是健康的根本。他強調(diào)

，“藥食同源” 是中華美食傳承千年的養(yǎng)生智慧

，而食補是養(yǎng)生的上佳之選。在他看來

，勁牌養(yǎng)生一號與他的飲食理念高度契合

。

勁牌養(yǎng)生一號融合千年中醫(yī)傳承與勁牌 40 多年養(yǎng)生酒研發(fā)科技，運用指紋圖譜與科學提取技術

，遵循 “君臣佐使” 配伍理論，萃取 10 味道地原料，融入 15 年陳釀清香老酒

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