蒙牛乳業(yè)與上海交大簽署合作協(xié)議，共同建立營養(yǎng)與健康聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室

上海交通大學(xué)與蒙牛乳業(yè)于4月2日簽署合作協(xié)議

，共同建立營養(yǎng)與健康聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，以推動(dòng)乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新。實(shí)驗(yàn)室將重點(diǎn)研究功能乳品和精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)技術(shù)，為行業(yè)提供新的科技支撐。此次合作標(biāo)志著產(chǎn)學(xué)研深度融合，有望在乳制品健康功能開發(fā)方面取得突破性進(jìn)展，滿足消費(fèi)者日益增長的健康需求。

上海交通大學(xué)校長

、中國科學(xué)院院士丁奎嶺，副校長張兆國，生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院名譽(yù)院長、中國科學(xué)院院士鄧子新；蒙牛乳業(yè)總裁高飛、高級(jí)副總裁溫永平、副總裁張旭光等出席。

在合作交流環(huán)節(jié)

，來自上海交通大學(xué)和蒙牛乳業(yè)的專家學(xué)者圍繞營養(yǎng)與健康領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢進(jìn)行了深入探討。雙方表示，將以聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室為依托，建立長期穩(wěn)定的合作機(jī)制，加強(qiáng)溝通與協(xié)作