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汾酒全面釋能，清香“老字號”加速復(fù)興

2023-04-30 10:31:36來源：同花順財(cái)經(jīng)

4月27日晚

，山西汾酒（600809）發(fā)布2022年年報(bào)顯示

，山西汾酒2022年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入262.14億元

，同比增長31.26%

，實(shí)現(xiàn)凈利潤80.96億元

，同比增長52.36%

。同時

，根據(jù)當(dāng)日發(fā)布的《2023年第一季度報(bào)告》顯示，山西汾酒2023年一季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入126.82億元

，同比增長20.44%

，實(shí)現(xiàn)凈利潤48.19億元，同比增長29.89%。

【資料圖】

山西汾酒“加速度”背后

，是多年深耕品質(zhì)品牌建設(shè)

，引領(lǐng)品類復(fù)興下的強(qiáng)大驅(qū)動力。錨定“三分天下有其一”戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)

，山西汾酒正加速進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展新階段

，打通復(fù)興之路。

百億單品

，青花汾銷售增60%

縱覽汾酒2022年年報(bào)不難發(fā)現(xiàn)

，青花汾酒系列銷售額同比增長60%，青花汾酒20

、青花汾酒30銷售額持續(xù)提升

，大單品打造成效凸顯。

以青花汾酒高速增長之點(diǎn)

，延展至汾酒產(chǎn)品策略之面，升級迭代始終成為推動著山西汾酒在產(chǎn)品層面不斷提升的內(nèi)生動力之一

。

據(jù)了解

，2020年起，山西汾酒的產(chǎn)品策略逐漸調(diào)整為“拔中高控低端”

，聚焦高端核心產(chǎn)品

。隨后汾酒陸續(xù)推出高端產(chǎn)品，包括定價1099元的青花汾酒30·復(fù)興版

、定價3199元/瓶青花汾酒40·中國龍

。

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整的同時，汾酒市場版圖也逐漸打開

。在市場結(jié)構(gòu)方面

，汾酒深入推進(jìn)“1357+10”全國化市場布局，立足山西與環(huán)山西區(qū)域

，積極布局長三角

、珠三角區(qū)域。報(bào)告顯示

，2022年山西汾酒全國可掌控終端數(shù)量突破112萬家

，長江以南市場實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步突破，同比增長超過50%

，汾酒品牌勢能進(jìn)一步釋放

。

業(yè)內(nèi)人士稱，青花系列作為汾酒的中高端核心產(chǎn)品

，近幾年在次高端及高端市場發(fā)展迅速

，為品牌的高端產(chǎn)品布局拉升空間。青花系列營收破百億

，將進(jìn)一步引領(lǐng)汾酒以及清香品類擴(kuò)容

。

厚積薄發(fā)

，品牌價值深度釋放

山西汾酒取得如此亮眼的成績單背后，是品質(zhì)和品牌的強(qiáng)力支撐

。根據(jù)山西汾酒公告顯示

，公司堅(jiān)持“釀好酒、儲老酒

、售美酒”的品質(zhì)路線

，以科技創(chuàng)新+工匠精神，開展極致釀造

。從原料到制曲

、釀造、貯配

，全流程追求最高生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

，釀造出精益求精的高品質(zhì)產(chǎn)品。堅(jiān)持生產(chǎn)技術(shù)一體化的理念

，提高了大曲品質(zhì)鑒別的科學(xué)水平

，建立了汾酒的風(fēng)味判別模型，深度挖潛汾酒工藝奧秘

，積極探索清香型白酒品質(zhì)表達(dá)

，為汾酒高質(zhì)量發(fā)展提供前沿科技支撐。

2022年6月

，汾酒集團(tuán)董事長袁清茂在首屆質(zhì)量大會上簽發(fā)《汾酒質(zhì)量提升白皮書》《汾酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控總圖》

，將汾酒對品質(zhì)的嚴(yán)苛追求落在紙面上，形成了完整的質(zhì)量體系

。

除了嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)

，汾酒也著力強(qiáng)化品牌建設(shè)，消費(fèi)者對品牌的認(rèn)可度不斷提高

。近年來

，汾酒堅(jiān)持“抓兩頭、帶中間”的產(chǎn)品策略

，以“青花+玻汾”為主營

，并加大對白玉汾酒、玫瑰汾酒的推廣力度

，形成針對女性及年輕消費(fèi)群體的產(chǎn)品線

。

2023年是汾酒復(fù)興綱領(lǐng)元年，也是清香崛起元年

，汾酒面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇

，也做好了充分的準(zhǔn)備。“我們要強(qiáng)化品牌引領(lǐng)

，苦練內(nèi)功

，乘勝追擊，乘勢而上

，向更優(yōu)結(jié)構(gòu)

、更好效益、更高質(zhì)量進(jìn)發(fā)

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引領(lǐng)復(fù)興

，汾酒向更高質(zhì)量邁進(jìn)

汾酒作為清香老大哥

，始終引領(lǐng)清香品類不斷崛起，品牌和品類之間雙向奔赴

、雙向賦能

。此前袁清茂曾提出“三分天下有其一”的階段性目標(biāo)，即2025年擠進(jìn)行業(yè)前三

。隨著“清香熱”升溫

，汾酒沖擊前三的機(jī)會更加明顯。

中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》指出

，“十四五”期間，清香型白酒的市場規(guī)模將突破200萬千升

、1300億元

，行業(yè)占比由15%上升至20%以上。

在“清香熱”帶來的巨大市場需求之下

，汾酒積極擴(kuò)產(chǎn)

。去年3月，山西汾酒發(fā)布公告稱

，擬投資91.02億元建設(shè)實(shí)施汾酒2030技改原酒產(chǎn)儲能擴(kuò)建項(xiàng)目（一期）

。這一擴(kuò)產(chǎn)將為山西汾酒未來發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)能和品質(zhì)基礎(chǔ)。

作為清香老字號

，汾酒還有著深厚的文化基因和歷史情懷

。為了讓汾酒文化真正“活”起來，汾酒設(shè)立汾酒博物館

，陳列古代酒具等文物以及歷史文獻(xiàn)史料

；修葺汾酒老作坊，保護(hù)和傳承汾酒最寶貴的歷史文化遺產(chǎn)

；創(chuàng)建國家5A級景區(qū)

，推進(jìn)文化旅游板塊創(chuàng)新發(fā)展，形成從游客到消費(fèi)者的價值傳遞閉環(huán)。通過讓文化“活”起來

，汾酒正在書寫新的品牌價值

。

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責(zé)任編輯：孫知兵

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