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巴比食品團(tuán)餐業(yè)務(wù)具備4大優(yōu)勢(shì) 逐步取代中小型供應(yīng)商

2022-06-02 08:40:23來(lái)源：同花順財(cái)經(jīng)

我們認(rèn)為我國(guó)團(tuán)餐行業(yè)主要因市場(chǎng)化程度不高等原因?qū)е滦袠I(yè)集中度低，難以得到突破性的發(fā)展

，而如今，這些因素在逐步改善

，行業(yè)正經(jīng)歷變革，團(tuán)餐上游產(chǎn)成品標(biāo)品或半成品需求日益增加

。資本近年來(lái)注意到團(tuán)餐這塊蛋糕，行業(yè)市場(chǎng)化程度提升將推動(dòng)行業(yè)集中度提升

。同時(shí)

，冷鏈物流的快速發(fā)展正逐步降低供應(yīng)鏈管理難度，將進(jìn)一步帶動(dòng)團(tuán)餐行業(yè)快速發(fā)展

。與此同時(shí)

，團(tuán)餐下游客戶自身的發(fā)展將進(jìn)一步帶動(dòng)團(tuán)餐上游標(biāo)品的需求。大型企事業(yè)單位更加傾向于單獨(dú)向品牌商采購(gòu)而不是通過供應(yīng)鏈公司采購(gòu)產(chǎn)品;餐飲企業(yè)增加半成品和成品的使用以提升運(yùn)營(yíng)效率;團(tuán)餐企業(yè)的SKU較多

，其中的速凍米面制品逐漸采用品牌商標(biāo)品

。在下游客戶加強(qiáng)自身供應(yīng)鏈體系的過程中，大型團(tuán)餐企業(yè)具備優(yōu)勢(shì)

，正逐步取代中小型供應(yīng)商的市場(chǎng)份額

。

巴比食品團(tuán)餐業(yè)務(wù)具備4大優(yōu)勢(shì)

。1、種類豐富：公司門店近百種產(chǎn)品均可用于團(tuán)餐

，且每年跟據(jù)當(dāng)?shù)乜谖堆邪l(fā)新品;2

、工廠及技術(shù)具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：公司主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仍以中小型的速凍米面制品公司為主，主要生產(chǎn)餡料

，成品包子生產(chǎn)能力不足

，而團(tuán)餐客戶對(duì)成品需求更高。公司的多個(gè)生產(chǎn)工廠均能生產(chǎn)面點(diǎn)類成品

，且能夠覆蓋華南

、華北、華東多區(qū)域

，更好的滿足大型客戶需求

。

技術(shù)方面，公司冷凍面團(tuán)技術(shù)使得公司產(chǎn)品跟現(xiàn)制包子口感接近

，保證了產(chǎn)品品質(zhì);3

、綜合服務(wù)能力優(yōu)秀：公司設(shè)立“華東大客戶事業(yè)部”，并細(xì)分市場(chǎng)區(qū)域及銷售渠道

。在服務(wù)客戶的過程中

，深入客戶出餐現(xiàn)場(chǎng)，提供個(gè)性化的服務(wù)和解決方案

，不斷和客戶摸索共同提升產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量

。4、品牌力較強(qiáng)：公司是目前上海及華東市占率最高的連鎖包子鋪

，并與特斯拉

、富士康等眾多知名企業(yè)合作，是公司品牌的強(qiáng)有力背書

。

公司存量客戶具備挖掘潛力

。團(tuán)餐行業(yè)及供應(yīng)鏈行業(yè)依然處于快速成長(zhǎng)期，公司的主要客戶供應(yīng)鏈公司和團(tuán)餐公司自身存在不斷壯大的潛力

，公司可跟隨其成長(zhǎng)

。此外，目前公司團(tuán)餐業(yè)務(wù)體量?jī)H僅2億元

，而公司服務(wù)的許多知名企業(yè)和渠道客戶業(yè)務(wù)體量較大

，公司在其占比依然很低，存在挖掘潛力

。

盈利預(yù)測(cè)與評(píng)級(jí)：我們認(rèn)為公司團(tuán)餐業(yè)務(wù)能夠保持穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)

。加盟業(yè)務(wù)方面，因?qū)儆诒９﹩挝唬?月份受疫情影響不大

，需關(guān)注后續(xù)加盟店凈開店數(shù)據(jù)

。疫情對(duì)個(gè)體夫妻老婆店及中小型團(tuán)餐企業(yè)的影響更大，從更長(zhǎng)期的角度來(lái)看

，有利于公司市占率的進(jìn)一步提升

。早餐包子店具備較大的開店空間，我們看好公司加盟業(yè)務(wù)單店收入提升帶來(lái)的加盟門店拓店速度的回升以及團(tuán)餐業(yè)務(wù)的長(zhǎng)期增長(zhǎng)

。預(yù)測(cè)公司2022-2024年?duì)I業(yè)收入分別為16.67/21.97/27.56億元

，分別同比增長(zhǎng)21.21%/31.79%/25.44%;歸母凈利潤(rùn)分別為2.37/2.90/3.40億元，分別同比增長(zhǎng)-22.76%/23.35%/18.12%;2022-2024年對(duì)應(yīng)PE分別為30/25/21倍

，維持“推薦”評(píng)級(jí)

。

風(fēng)險(xiǎn)提示：疫情帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn);食品安全風(fēng)險(xiǎn);開店速度不及預(yù)期;原材料波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn);公允價(jià)值變動(dòng)損益波動(dòng)較大。

關(guān)鍵詞：巴比食品團(tuán)餐業(yè)務(wù) 中小型供應(yīng)商冷鏈物流巴比食品盈利預(yù)測(cè)

責(zé)任編輯：孫知兵

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