數(shù)字化引領(lǐng)

，麥當(dāng)勞食品安全管理新高度

，麥當(dāng)勞在中國市場占據(jù)重要地位，在國人的日常飲食中扮演著重要角色。

從谷物到面粉，從食材到快餐

，再到成品，整個過程有著完整的產(chǎn)業(yè)鏈，每個環(huán)節(jié)都至關(guān)重要，確保消費者健康。這樣的要求，對于企業(yè)而言需要嚴(yán)格把控每一個細節(jié)。

推動可持續(xù)發(fā)展

，麥當(dāng)勞的食安承諾

作為全球快餐企業(yè)

，麥當(dāng)勞始終將食品安全放在重要位置，長期堅持創(chuàng)新，通過各類活動增進公眾理解，大力推進可持續(xù)發(fā)展，以5C食品安全管理體系和數(shù)字化麥當(dāng)勞食品安全系統(tǒng)引領(lǐng)行業(yè)嚴(yán)格防控食安風(fēng)險，提升品牌價值，讓消費者放心。

麥當(dāng)勞食品安全管理新升級

得益于數(shù)字化推進，麥當(dāng)勞構(gòu)建了食品安全數(shù)字化系統(tǒng)（Digital Food Safety，簡稱DFS）

，全面覆蓋供應(yīng)鏈鏈條，實現(xiàn)從農(nóng)場到餐桌的全程應(yīng)用，通過大數(shù)據(jù)采集技術(shù)，把原材料、生產(chǎn)