兩桶油接連入局螺螄粉推出自有品牌 嗦粉生意有多香

，螺螄粉究竟為何讓各路企業(yè)紛紛入局?在朱丹蓬看來，螺螄粉既有大方便食品的屬性，也有網(wǎng)紅類產(chǎn)品的特質(zhì)，在疫情的催化下，螺螄粉收獲了一波粉絲，從導(dǎo)入期快速進入到了產(chǎn)品成長期。而在2021年，螺螄粉市場規(guī)模將進一步擴大，此時中石油布局螺螄粉也是基于其自身發(fā)展需要。

不過

，在巨頭林立的螺螄粉市場，中石油此時進軍是否為時已晚?對此，北京商報記者聯(lián)系采訪了中石油相關(guān)負責(zé)人，但截至發(fā)稿，對方并未予以回復(fù)。

廣西易捷分公司總經(jīng)理龐劍曾在接受媒體采訪時表示：“和紅遍大江南北的沙縣小吃

、方便面相比，螺螄粉產(chǎn)業(yè)還處在一個快速成長階段，是個朝陽產(chǎn)業(yè)，在這其中，也需要大企業(yè)助力，不存在晚不晚的問題。”

香頌資本董事沈萌告訴北京商報記者，中石油和中石化的加油站網(wǎng)絡(luò)規(guī)模大

，便利店業(yè)務(wù)具有很大的潛力，銷售一些熱門的流行小吃可以擴大收益空間。至于對螺獅粉行業(yè)可以起到哪些促進作用，這取決于消費者的偏好，如果吃螺獅粉流行熱度散退，那么很快也會被各種銷售渠道拋諸腦后。