恒天然安佳:夏至已至,來杯夏日的甜蜜小美好
夏至已至
,城市的光影變得耀眼,蟬鳴四起,熱浪涌動,今天和恒天然安佳跟隨著味蕾,縱入甜蜜的夏日悸動吧~青提之夏:青提鮮奶冰淇淋杯
生機盎然的青綠色
,是屬于盛夏的主色調(diào)。夏季感十足的青提鮮奶冰淇淋杯為視覺與味覺注入一抹“鮮”氣。用恒天然安佳全脂奶做成的奶凍
,奶香清甜,營養(yǎng)豐富
,與透亮晶瑩的綠茶凍相間,洋溢著夏日的明亮與清新感覺。舀上一口,絲滑冰涼的冰淇淋席卷而來。而后,唇齒間充盈著馥郁濃醇奶味與酸沁的提子、醇厚茶香相互交融。一口酸甜有度的青提鮮奶冰淇淋,讓炎夏轉(zhuǎn)換為涼夏,波瀾起伏的思緒也得以治愈。
準備食材:安佳全脂奶300 mL、青提適量、冰淇淋適量、綠茶500 mL、白涼粉1包。
夢幻可可:可可奶油杯子蛋糕
準備食材:安佳全脂奶300 mL、青提適量、冰淇淋適量、綠茶500 mL、白涼粉1包。
具體步驟:
1、安佳全脂奶中加入白涼粉加熱
,倒入杯中后冷藏;2、鮮奶凍成型后倒入青提
;3、綠茶中加入白涼粉加熱
,繼續(xù)倒入杯中冷藏;4
、茶凍成型后再倒入一層牛奶,鋪上一個冰淇淋球即可。夢幻可可:可可奶油杯子蛋糕
夏日晴空里飄著朵朵綿軟的白云,讓人不由得想起那一口如云朵般輕盈綿密的可可奶油
,蓬松綿軟的蛋糕胚邂逅順滑香甜的可可奶油,恒天然安佳乳品賦予的醇厚奶香在舌尖輕盈綻放。馥郁而綿長的可可香氣
,停留在唇齒間
,久久不散。熱烈的夏天里
,品一口香醇的可可奶油杯子蛋糕,輕盈曼妙
、余味悠長的夢幻夏日即刻開啟
。
準備食材:
杯子蛋糕材料:安佳全脂奶40g、低筋面粉30g
、可可粉10g
、細砂糖40g、玉米油20g
、蛋黃35g、蛋清65g
、檸檬汁適量
。
奶油頂材料:安佳稀奶油100g、細砂糖9g
、可可粉適量
。
具體步驟:
1
、將玉米油與可可粉混合攪拌均勻
,加入安佳全脂奶中攪拌至乳化;
2
、全脂奶中篩入低筋面粉翻拌至無干粉狀態(tài)后,加入蛋黃攪拌均勻,備用;3、蛋清中加幾滴檸檬汁
,細砂糖分三次加入蛋白中,打發(fā)至小彎鉤狀;4
、取三分之一蛋清霜加到之前備好的面糊中翻拌均勻后,倒回剩余的蛋清霜中繼續(xù)翻拌均勻;
5
、最后裝入裱花袋中
,擠入紙托的6分滿,震出氣泡
,送入預(yù)熱好的烤箱140度烤35分鐘左右
,出爐晾涼;
6
、將安佳稀奶油
、細砂糖和可可粉混合打至8分發(fā),用裱花袋擠在蛋糕上即可
。
夏天的治愈日常
,大約就是在冷氣房里納涼,聽著悠揚的樂曲
,吃著喜愛的甜食
,度過一場悠閑盛夏
。
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