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陳健民：十余年執(zhí)著堅(jiān)守只為國(guó)人吃上健康光皮梾木果食用油

2022-07-11 11:14:44來(lái)源：榕城網(wǎng)

成大事不在于力量的大小

，而在于能堅(jiān)持多久

。

一塞約翰生

1969年

，他入伍復(fù)員后在江蘇省電力系統(tǒng)工作，1973年在華北電力大學(xué)學(xué)習(xí)

，畢業(yè)后回江蘇省電力系統(tǒng)工作

，在國(guó)企工作期間，曾獲電力部科技進(jìn)步四等獎(jiǎng)一次（排名第一）

，華東網(wǎng)局計(jì)算機(jī)優(yōu)秀軟件獎(jiǎng)一次及江蘇省電力局優(yōu)秀科技工作者多次。

1997年

，他因病退休

。康復(fù)后

，繼續(xù)從事科技項(xiàng)目開(kāi)發(fā)

，先后取得多項(xiàng)實(shí)用新型及發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)，獲得國(guó)家油脂協(xié)會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)

，江西省林業(yè)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)、贛州市技術(shù)發(fā)明三等獎(jiǎng)

、江西省最美林業(yè)人等榮譽(yù)

。

2007年，他55歲

，本可選擇安逸生活

，卻毅然選擇重新出發(fā)，從電力行業(yè)轉(zhuǎn)入完全陌生的林業(yè)行業(yè)

，自籌資金進(jìn)行高產(chǎn)木本食用油的研發(fā)，并帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)

，完成了新食品原料“梾木果食用油產(chǎn)業(yè)鏈的研究”

。目前是中國(guó)林業(yè)科技創(chuàng)新企業(yè)、江西省專(zhuān)精特新中小企業(yè)

、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)

、江西省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)

、江西省林業(yè)龍頭企業(yè)

，產(chǎn)品是江西省名牌產(chǎn)品、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品

。

現(xiàn)今

，即使他已到花甲之年，仍不忘初心

，致力于將梾木果食用油打造成為大油種，使中國(guó)人吃油不再依賴(lài)進(jìn)口

。

他就是——于都中和光皮樹(shù)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)陳健民

。

陳健民先生所創(chuàng)立的于都中和光皮樹(shù)開(kāi)發(fā)有限公司是國(guó)內(nèi)一家從事梾木果產(chǎn)業(yè)鏈的研發(fā)，產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售的綜合性企業(yè)

。公司作為梾木果產(chǎn)業(yè)化的研究單位

，十幾年來(lái)完成了中國(guó)珍惜樹(shù)木“光皮梾木”產(chǎn)業(yè)鏈的研究，于都中和光皮樹(shù)開(kāi)發(fā)有限公司有梾木果樹(shù)示范種植基地

、有梾木果樹(shù)專(zhuān)業(yè)苗圃、有梾木果食用油加工廠

，產(chǎn)品是江西省名牌產(chǎn)品

、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、有機(jī)食品

。并在江西省于都縣流轉(zhuǎn)了近4萬(wàn)畝山林地開(kāi)發(fā)梾木果食用油

，目前已種植1萬(wàn)多畝梾木果樹(shù)，是國(guó)內(nèi)按新技術(shù)種植面積較大的縣

。

在梾木果產(chǎn)業(yè)中

，公司在國(guó)內(nèi)國(guó)際都處于領(lǐng)航地位，基地位于國(guó)內(nèi)的梾木果之鄉(xiāng)

，控制了目前國(guó)內(nèi)90%以上的資源

，在種植、苗木培育

、產(chǎn)品提煉技術(shù)

、梾木果原料深加工技術(shù)等等方面都有自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。

如果說(shuō)一輩子只為做好一件事

，培育出好的木本油就是陳健民先生畢生的追求。

陳健民先生在對(duì)梾木果產(chǎn)業(yè)化的研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)

，光皮梾木適種區(qū)域廣

、產(chǎn)油率高、油品品質(zhì)好

，干果含油率達(dá)33%-36%

，畝產(chǎn)食用油達(dá)300斤以上，其油富含人體所必需的脂肪酸

，長(zhǎng)期食用治療高血脂癥有效率達(dá)93.3%。國(guó)家衛(wèi)健委

、國(guó)家糧食局

，林業(yè)部門(mén)、農(nóng)業(yè)部門(mén)

、科技部門(mén)紛紛向其使出援手

，在行政許可方面開(kāi)“綠燈”，在項(xiàng)目

、資金、技術(shù)等方面向其傾斜

。

培育開(kāi)發(fā)梾木果食用油是一個(gè)全新課題

，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可借鑒，沒(méi)有技術(shù)可復(fù)制

，是一條前人沒(méi)有走過(guò)的路

，更是一條許多人所不愿走的路。陳健民先生和他的團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)十余年的執(zhí)著堅(jiān)守

，解決了光皮樹(shù)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展一個(gè)個(gè)技術(shù)難題，2013年12月4日取得了衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)“光皮梾木果食用油”為我國(guó)新食品原料批復(fù)

，從此我國(guó)食用油家族又增添了一個(gè)新油種

，實(shí)現(xiàn)了我國(guó)光皮梾木果食用油從無(wú)到有

、再到現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的全新局面。

與此同時(shí)

，2020年陳健民先生及團(tuán)隊(duì)在梾木果食用油的原料

，梾木果果實(shí)中發(fā)現(xiàn)了花青素、皂苷、甾醇

，完成了這些水溶性材料的提煉工藝研究

，最后又完成了梾木果花青素去屑洗發(fā)水、花青素祛痘面膜等產(chǎn)品研究

。也就是說(shuō)

，梾木果油除了食用外，還可以作為輕化工原料

，應(yīng)用范圍廣泛

，進(jìn)一步提高果實(shí)利用率

，以實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步降低生產(chǎn)成本

，提高企業(yè)效益。

隨著研究的深入

，光皮梾木果食用油必將發(fā)展成為大油種

，梾木果果實(shí)的發(fā)現(xiàn)，必將對(duì)我國(guó)食用油行業(yè)

、提高免疫功能的健康食品行業(yè)、洗護(hù)美妝行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重大影響

，而食用油關(guān)系到每一個(gè)人

。

陳健民先生曾說(shuō)：人生在世做成功一件事足矣。

未來(lái)

，陳健民先生希望通過(guò)他和團(tuán)隊(duì)的不懈努力

，乘著國(guó)家發(fā)展木本植物油的政策東風(fēng)，讓國(guó)人都可以吃上健康光皮梾木果食用油

，提升健康水平。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)

，選擇需謹(jǐn)慎

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