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探尋城市原鮮
，品鑒一級口感
，美的冰箱微晶X城市探鮮計劃鮮臨潮汕

2022-10-09 09:53:13來源：壹點網(wǎng)

世界上沒有兩片完全相同的葉子，自然不存在兩個完全相同的城市，當(dāng)下

，城與城間的不同印記也愈加明顯。每座城市都有自己的個性元素

，其中飲食文化就是最特色的標(biāo)簽

。

“魚生”大名，從東漢流傳至今

，究其根本

，無外乎一個“鮮”字。然而

，習(xí)慣囤貨的鮮行者們知道

，多數(shù)冰箱冷藏有時間限制，冷凍更會影響口感

，“鮮”味生活很難“精細(xì)”

。基于此

，美的冰箱微晶X全新升級微晶一周鮮技術(shù)

，以食為鏈，探尋城市“鮮”味

，自潮汕首發(fā)“微晶X城市探鮮計劃”

，讓“時代鮮行者”足不出戶，就能享受到最新鮮的食材

。

為什么選在潮汕?作為歷經(jīng)千年的美食古城

，現(xiàn)捕、現(xiàn)做

、現(xiàn)吃是潮汕人的生活常態(tài)

。一招鮮，吃遍天

。吃一口鮮

，是潮汕人刻在骨子里的恒久追求;儲一周鮮，是微晶冰箱對一級口感不變的初心

。當(dāng)微晶X尋訪潮汕“鮮”味

，將碰撞出前所未有的口感新體驗。

精準(zhǔn)掌控食材冰點

，回歸鮮味生活

在潮汕有句俗語：夜半聽見賣魚生

，想吃魚頭熬番葛。魚生，由來已久

。入秋過后

，草魚肥美，尤其適合做魚生

。食材鮮美

，口感更求鮮嫩。這一次

，美的冰箱微晶X城市探鮮計劃

，以魚生為題，邀請潮州官塘名廚

，用影像的方式記錄了這道千年至膾誕生的全過程

。

故事片從大廚、食客

、魚生

、城市的角度，再現(xiàn)了一個個潮汕人對于食材的新鮮不妥協(xié)的追求

。大廚陳師傅為了將這一道新鮮做到極致

，從選魚到殺魚再到上桌，嚴(yán)選產(chǎn)地

，嚴(yán)把溫度

，嚴(yán)控時間，事事親力親為

。不的不提的是

，在故事片拍攝中

，大廚陳師傅也被微晶X的“微晶一周鮮”功能種草

，特意購入了這臺能讓食材原鮮的秘密武器。以往

，魚肉處理后會掛在通風(fēng)處

，靜待秋冬清涼的北風(fēng)吹拂，鎖住爽滑鮮嫩的口感?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，F(xiàn)在

，有“微晶一周鮮科技”精準(zhǔn)掌控食材冰點，為魚肉鎖鮮控溫的同時

，味蕾體驗不輸分毫

。如果說薄是魚生的外形，“鮮”必是魚生的靈魂

，美的冰箱微晶X的智能云保鮮技術(shù)賦予傳統(tǒng)手作新的生命力

，魚肉薄如蟬翼，看上去晶瑩剔透。

探鮮潮汕

，鮮甜爽口的生腌風(fēng)味

、Q彈嫩滑的手打牛肉丸、馥郁醇香的潮州鹵水......每種食材都帶著原鮮的氣息

，微晶X以科技的力量延長了這座城市的探鮮周期

。微晶X城市探鮮計劃故事片、廚邦醬油

、圣農(nóng)雞肉

、喬姥爺和高彩萍、馬蹄廚房

、spider-girl

、昆西廚房……從品牌故事片、藍(lán)V跨界聯(lián)動到美食達(dá)人自發(fā)點贊分享

，微晶X城市探鮮計劃聲量日趨增強(qiáng)

。讓更多人體驗到一級口感，回歸鮮味生活

，也是微晶X升級迭代的初心使然

。

美的微晶X，讓“鮮藏”生活擁有更多可能

與時間對抗

，延長食物“壽命”原是冰箱發(fā)明的最初浪漫

。但在居家囤貨的當(dāng)下，「先吃新鮮卻不易保存的食物

，再消耗那些可以長期存放的食物」似乎成為共識

。久而久之，消費者更希望能有一款可實現(xiàn)食物購買后長時間保鮮的冰箱存在

。

洞悉消費市場的“鮮藏”追求

，美的冰箱微晶X2022換代上新，從“1感

、2算

、3送”上全新升級微晶一周鮮技術(shù)，讓消費者在儲鮮

、品鮮的過程中享受高科技的便捷

。微晶X新品新增水產(chǎn)模式，可精準(zhǔn)識別不同食材冰點

，逆凍結(jié)智能送冷精準(zhǔn)控溫

，有效保障食材始終處于微微結(jié)晶不結(jié)冰的原鮮口感狀態(tài);微晶新面板設(shè)計上，將國畫技法與現(xiàn)代科技融合

，讓中國水墨風(fēng)韻躍然家電之上;同時聯(lián)動美的美居APP打造“X-LIFE智慧生活新場景”

，為用戶帶來生活體驗的更多可能。

儒孔曾言：食不厭精，膾不厭細(xì)

。食材的新鮮

，是烹制美食最重要的起點。微晶X利用微晶科技掌控食材冰點鎖鮮

，從剪切力

、回復(fù)性、咀嚼性三個維度還原口感真實感受

，不僅保證食材儲存多日鮮活如初

，同時契合當(dāng)下“時代鮮行者”所追求的精致健康生活。

民以食為天

，中國人的浪漫不僅在山川湖海

，更隱藏在精心烹飪的芳香美食中。當(dāng)微晶X城市探鮮計劃從「潮汕」來到「長沙」

，又將從鬧市街巷中搜集哪些美食圖鑒?讓我們拭目以待

。

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，不作買賣依據(jù)

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