大宗師東方醬酒新高度硬核系列報(bào)道③：真善美的極致追求

，取赤水河之水為釀造用水，集天地之精華，發(fā)本物之性體，釀一杯醇正醬香。

工藝

、品質(zhì)嚴(yán)控。

歷經(jīng)制曲

、制酒、貯存、勾兌、包裝等5大工藝過(guò)程30道工序165個(gè)工藝環(huán)節(jié)，遵循12987及三高三長(zhǎng)生產(chǎn)工藝，以酒勾酒等傳統(tǒng)工法，嚴(yán)控產(chǎn)品全生命周期質(zhì)量監(jiān)管，執(zhí)行嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的“貴州省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”，提交主管部門(mén)備案。

幽雅

、舒適健康

。

與此同時(shí)

，中國(guó)釀酒大師、大宗師酒首席品控、酒體勾調(diào)總設(shè)計(jì)師李家民，從全產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)幽雅、舒適、健康白酒品質(zhì)提供管理體系的保障，創(chuàng)建了完善、科學(xué)、適用的生態(tài)釀酒全P標(biāo)準(zhǔn)體系。還運(yùn)用“小白鼠實(shí)驗(yàn)”“果蠅實(shí)驗(yàn)”測(cè)試大宗師酒高健康度、高舒適度等特點(diǎn)