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新行業(yè)周期來(lái)臨，旗幟奶粉憑借戰(zhàn)略布局贏在了起點(diǎn)

2022-12-31 15:39:36來(lái)源：財(cái)訊網(wǎng)

“鮮活”的戰(zhàn)略價(jià)值

眾所周知

，旗幟奶粉創(chuàng)新“鮮活”奶粉賽道，以實(shí)力革新

，用數(shù)據(jù)說話

，為行業(yè)描繪了一罐奶粉的“鮮活”圖譜。

但鮮少為人意識(shí)到的是，旗幟奶粉所主導(dǎo)的“鮮活”

，對(duì)于消費(fèi)者、渠道商

，甚至整個(gè)行業(yè)都有著特殊的意義和價(jià)值

。

對(duì)消費(fèi)者而言，“鮮活”的旗幟奶粉保留了牛奶中更多的活性營(yíng)養(yǎng)成分

，確保了產(chǎn)品的安全

、營(yíng)養(yǎng)

、新鮮、高品質(zhì)

，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來(lái)更安心的選擇和更好的產(chǎn)品。

對(duì)渠道商而言

，更新鮮的奶粉能夠幫助渠道滿足消費(fèi)者不斷精細(xì)化的需求

，同時(shí)

，好的產(chǎn)品新鮮度也能夠加快終端動(dòng)銷效率，推動(dòng)渠道生意穩(wěn)定在良性發(fā)展軌道

，保障渠道利潤(rùn)

。

對(duì)于整個(gè)行業(yè)而言

，旗幟創(chuàng)領(lǐng)的“鮮活”奶粉價(jià)值在于

，這是一條全新的賽道

，是一個(gè)全新的品類

，是一個(gè)全新的戰(zhàn)場(chǎng)

，也必將開啟一個(gè)全新的時(shí)代。

很多人或許會(huì)認(rèn)為

，“鮮活”確實(shí)可以稱為全新的賽道，勉強(qiáng)可以看作是全新的品類

，但若要說是全新的戰(zhàn)場(chǎng)

，甚至開啟全新的時(shí)代，會(huì)不會(huì)有點(diǎn)言過其實(shí)

。

筆者想說的是

，一直以來(lái)

，“鮮活”的力量

，都被低估了

。

首先，從產(chǎn)品維度來(lái)講

，無(wú)論是奶源還是成品

，不是所有奶粉能保證產(chǎn)品的新鮮度

，“鮮活”本身就是很突出的差異化賣點(diǎn)。

其次

，“新鮮”一直是食品世界的核心價(jià)值觀，這一點(diǎn)無(wú)需像其他的新興奶粉品類一樣進(jìn)行長(zhǎng)期的教育工作

，“鮮活”二字就擁有直擊消費(fèi)者心智的力量

。

最后

，也是最重要的

，“鮮活”在很大程度上依托了本土的資源優(yōu)勢(shì)，國(guó)產(chǎn)奶粉品牌的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)是進(jìn)口品牌在短期內(nèi)很難建立的

?div id="m50uktp" class="box-center"> ？梢?div id="m50uktp" class="box-center"> ，這已經(jīng)不僅僅是一個(gè)全新的戰(zhàn)場(chǎng)，依托本身的差異化賣點(diǎn)

，依托消費(fèi)者心里潛在的食品核心價(jià)值觀

，依托讓進(jìn)口奶粉近乎無(wú)解的強(qiáng)勢(shì)戰(zhàn)略布局

，終將會(huì)開啟一個(gè)以“鮮活”力量為主導(dǎo)的全新時(shí)代

，值得期待的是，這或?qū)⒅μ嵘?span id="0kwyc0k" class="keyword">中國(guó)乳業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力

。

一個(gè)振奮人心的好消息是

，這股“鮮活”力量的底層建筑，也就是其所應(yīng)用的創(chuàng)新模式和技術(shù)

，剛剛加冕了一份含金量超高的榮譽(yù)

。

旗幟乳業(yè)榮膺“全球科技創(chuàng)新獎(jiǎng)金獎(jiǎng)”

12月10日，2022第六屆聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織全球科技創(chuàng)新大會(huì)在上海舉行

。旗幟乳業(yè)憑借“種養(yǎng)加零距離一體化”模式和“鮮奶密閉輸送系統(tǒng)”專利技術(shù)獲評(píng)“全球科技創(chuàng)新獎(jiǎng)金獎(jiǎng)”，向世界展現(xiàn)了中國(guó)乳業(yè)領(lǐng)先時(shí)代的“鮮活[1]”科技創(chuàng)新實(shí)力

。

為什么說該獎(jiǎng)項(xiàng)展現(xiàn)的不僅是旗幟奶粉本身的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力

，更是中國(guó)乳業(yè)的實(shí)力彰顯，是因?yàn)?ldquo;全球科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”的含金量足夠高

。“全球科技創(chuàng)新大會(huì)”是由聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織發(fā)起的全球范圍內(nèi)的活動(dòng)，至今已連續(xù)成功舉辦五屆

，得到了國(guó)際組織、研究機(jī)構(gòu)

、政商學(xué)界等的高度參與和重視，是交流全球科技創(chuàng)新政策和經(jīng)驗(yàn)的重要平臺(tái)之一

。大會(huì)所設(shè)立的“全球科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”具有落地性、平臺(tái)性

、權(quán)威性、公正性和引領(lǐng)性五大屬性

。

旗幟奶粉為了生產(chǎn)真正“鮮活”的好奶粉，不斷創(chuàng)新模式和技術(shù)

。值得欣慰的是

，旗幟乳業(yè)此次獲獎(jiǎng)不僅為自身加冕

，更是代表著旗幟乳業(yè)的關(guān)鍵核心技術(shù)

、科研創(chuàng)新實(shí)力以及推進(jìn)中國(guó)乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展所作努力得到了認(rèn)可。

“鮮活”標(biāo)桿企業(yè)的奧秘

能夠一舉斬獲如此高含金量的科技創(chuàng)新大獎(jiǎng)

，旗幟乳業(yè)的“種養(yǎng)加零距離一體化”模式和“鮮奶密閉輸送系統(tǒng)”專利技術(shù)究竟有何奧秘?

“種養(yǎng)加零距離一體化”模式是旗幟創(chuàng)新的先進(jìn)生產(chǎn)模式

。眾所周知，礙于種種原因

，奶粉業(yè)的養(yǎng)殖和加工常常是分離的

，傳統(tǒng)生產(chǎn)模式下的原奶擠出后需要經(jīng)存儲(chǔ)

、收集

、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)后才開始加工

，中間環(huán)節(jié)較長(zhǎng)

，容易導(dǎo)致生牛乳鮮度降低

、營(yíng)養(yǎng)成分流失等問題。旗幟乳業(yè)創(chuàng)新的“種養(yǎng)加零距離一體化”革新了這種模式

，構(gòu)建了“工廠建在牧場(chǎng)中

，牧場(chǎng)建在草場(chǎng)中”的全新產(chǎn)業(yè)模式

，助力產(chǎn)業(yè)提速，保障原奶新鮮

。

“鮮奶密閉輸送系統(tǒng)”技術(shù)指的是旗幟牧場(chǎng)擠奶采用自動(dòng)化無(wú)人工式擠奶

，摒棄了儲(chǔ)存和奶車運(yùn)輸?shù)戎虚g環(huán)節(jié)，擠出的生牛乳直接通過約170米低溫潔凈管道直通加工車間

，從擠奶到進(jìn)入加工環(huán)節(jié)僅需兩小時(shí)

，確保了奶粉的安全無(wú)污染

，更好地保留了原奶中的活性物質(zhì)。該技術(shù)是乳業(yè)的創(chuàng)新之舉

，于2021年榮獲了國(guó)家專利技術(shù)證書[2]。

在科技創(chuàng)新成果的加持下

，旗幟奶粉持續(xù)發(fā)力鮮活賽道。據(jù)國(guó)家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)

、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所所長(zhǎng)王加啟發(fā)布的《旗幟嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量評(píng)價(jià)報(bào)告》顯示：旗幟奶粉的6項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量指標(biāo)

，包含蛋白質(zhì)

、脂肪

、乳清蛋白總量

、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白及糠氨酸

，在檢測(cè)中均表現(xiàn)優(yōu)異

。