當(dāng)前簡(jiǎn)訊:樂(lè)觀消費(fèi)復(fù)蘇 多家連鎖食品餐飲公司謀劃加速拓店

、店效、拓店表現(xiàn)良好。其中，煌上煌?jì)劃新開(kāi)門店2000家。

截至2022年末

，煌上煌共有3925家門店。此番計(jì)劃大手筆擴(kuò)店，原因何在？“公司前期制定了‘千城萬(wàn)店’發(fā)展目標(biāo)，2022年受市場(chǎng)環(huán)境影響，部分門店關(guān)停，為了補(bǔ)上進(jìn)度，所以今年制訂了新開(kāi)2000家門店的目標(biāo)。”煌上煌相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)表示。除了補(bǔ)進(jìn)度，該負(fù)責(zé)人還表示，目前公司全國(guó)化布局正穩(wěn)步推進(jìn)，隨著生產(chǎn)基地進(jìn)一步完善，將為門店擴(kuò)張打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此外，休閑鹵制品行業(yè)集中度較低，近年來(lái)行業(yè)洗牌和整合速度加快，也為頭部企業(yè)擴(kuò)張帶來(lái)機(jī)會(huì)。

巴比食品在4月7日舉行的2022年度業(yè)績(jī)交流會(huì)上表示

，預(yù)判未來(lái)1至2年是一個(gè)不錯(cuò)的拓店時(shí)機(jī)，在“萬(wàn)店連鎖”的目標(biāo)指引下，公司各區(qū)域工廠的產(chǎn)能建設(shè)進(jìn)入投產(chǎn)階段！霸?023年環(huán)境向好的情況下，Tims天好中國(guó)的布局速度將進(jìn)一步加快。今年底，我們希望突破1000家門店，到2026年，希望開(kāi)出至少2750家盈利性門店。”Tims天好中國(guó)稱。此前因關(guān)閉81家餐廳而登上網(wǎng)絡(luò)熱搜的呷哺呷哺計(jì)劃2023年新開(kāi)230家餐廳。

在新開(kāi)門店類型方面，受訪企業(yè)普遍選擇了資產(chǎn)模式更輕的加盟店或特許店

。Tims天好中國(guó)表示，為了更好拓展下沉市場(chǎng)，目前將Tims Express（靈楓店）作為重要戰(zhàn)略，發(fā)力加盟店布局，以覆蓋更多咖啡場(chǎng)景。

編輯：羅浩

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