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蔬菜價達近10年同期最高
，菜價為何持續(xù)上漲？

2024-08-17 10:05:31來源：經(jīng)濟日報

原標題：近期菜價為何持續(xù)上漲

本報記者黃俊毅

近期

，多地蔬菜價格持續(xù)走高

。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的28種蔬菜全國批發(fā)價格數(shù)據(jù)顯示

，6月16日至8月15日

，全國蔬菜日度價格從4.27元/公斤上升至6.01元/公斤，上漲40.7%

。專家分析，近期菜價上漲

，是多方面因素共同作用的結果

。

從周度價格來看，蔬菜價格在今年第30周(7月22日至28日)達到4.91元/公斤

，為近10年同期最高值

。

中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所副所長孔繁濤分析

，從歷年規(guī)律看

，蔬菜價格都呈季節(jié)性波動

。一般從6月中旬起

，蔬菜價格進入上行通道

，至9月上旬達到高點，之后轉(zhuǎn)入下降通道

。主要原因是

，夏季溫度較高，不利于蔬菜生長

，導致市場供應相對不足，蔬菜生產(chǎn)出現(xiàn)“夏淡”現(xiàn)象。

今年暑期的異常天氣對蔬菜生長

、流通造成了一定影響

。今年暑期，我國總體降雨偏多

，湖南

、山東、四川

、安徽等多地出現(xiàn)強降雨

、雷暴大風等強對流天氣，導致蔬菜產(chǎn)量下降

。降雨造成菜田道路泥濘或損壞

，也影響了蔬菜采收

、運輸及上市，導致部分蔬菜市場供應偏緊

，價格上漲

。

今年5月份和6月份，由于蔬菜面積擴大

、產(chǎn)量過剩以及重疊上市等因素

，個別品種蔬菜出現(xiàn)區(qū)域性、階段性滯銷現(xiàn)象

，降低了菜農(nóng)預期收益，挫傷了一些菜農(nóng)的積極性

，個別地方出現(xiàn)提前拔秧、棄管

、棄收現(xiàn)象

。

展望后市

，業(yè)內(nèi)專家表示，蔬菜價格雖然短期仍將保持季節(jié)性上漲

，但上漲空間有限

。到9月上旬后

，蔬菜價格將轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行區(qū)間

。“在田面積和天氣都不支持菜價持續(xù)高企。”中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所助理研究員安民說

。根據(jù)國家氣候中心預測，9月份除東北西部

、內(nèi)蒙古東部

、華南、西南地區(qū)南部等地氣溫接近常年同期外

，全國其余地區(qū)氣溫較常年同期偏高，蔬菜生產(chǎn)供應有保障

。

關鍵詞：

責任編輯：孫知兵

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