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1600 公里逆襲：從 "老三樣" 到東南亞零食革命的國貨破局

2025-03-28 17:12:05來源：今日熱點網(wǎng)

90后上班族曉妍是個十足的“零食愛好者”,幾乎每個下午,當(dāng)辦公室里彌漫著困倦的氣息時,她便會從抽屜里拿出一包甘源蟹黃味蠶豆。“咔嚓”一聲,酥脆的口感瞬間喚醒味蕾,疲憊也隨之消散幾分

。而在周末宅家追劇的時候,她也少不了甘源的陪伴

。

在曉妍的記憶里,甘源的蟹黃味瓜子仁、芥末味青豌豆

、蟹黃味蠶豆這“老三樣”,在過年走親訪友的禮品中,也是?div id="m50uktp" class="box-center"> ？?div id="m50uktp" class="box-center"> 。

今年1月,她發(fā)現(xiàn)這個記憶中的品牌“變年輕”了,甘源簽約了新生代演員丁禹兮的消息被刷屏,鋪天蓋地的廣告出現(xiàn)在各大城市商圈的大屏上,她還從在海外的朋友那里得知,甘源在東南亞市場已成為當(dāng)?shù)啬贻p人追捧的時尚零食品牌

。

原來,甘源在國內(nèi)市場取得一定成績后,便開始謀劃海外發(fā)展之路

。2024年5月,甘源選擇了Shopee平臺進軍東南亞市場,這里的飲食和生活習(xí)慣與中國較為接近

。

短短數(shù)月,甘源便交出了一份堪稱亮眼的成績單:在Shopee春節(jié)大促期間,甘源在Shopee越南站的訂單量激增5倍,其中Shopee Live直播訂單占比超50%,深受當(dāng)?shù)啬贻p消費者的喜愛。

“老國貨如何借力Shopee改寫命運?”答案就藏在甘源的東南亞征程中,當(dāng)“老國貨”與“新市場”碰撞,一粒蠶豆就此逆襲

。

本地化履約——破解東南亞物流難題

對于大多數(shù)選擇出海的食品品牌來說,物流是首當(dāng)其沖的難題

。在以堅果為主打產(chǎn)品的甘源眼中,這場戰(zhàn)役更像是一場與時間和氣候的緊張賽跑。

東南亞的熱帶氣候,堪稱堅果品類的天然“軟肋”

。當(dāng)?shù)?span id="w00c0cc" class="keyword">平均濕度長期處于80%以上,溫度更是終年維持在25℃至30℃之間,即便采用真空包裝這般嚴(yán)密的防護手段,在此環(huán)境下堅果產(chǎn)品依舊難以抵御“回潮”侵襲。那原本令人齒頰生香的酥脆口感,會逐漸被潮濕所侵蝕,變得綿軟無奇,這不僅使口感大為失色,更令消費者的體驗感一落千丈

。與此同時,保質(zhì)期也面臨嚴(yán)峻考驗,出現(xiàn)大幅縮水。在中國市場,堅果的保質(zhì)期通?div id="4qifd00" class="flower right">

？蛇_一年之久,而在東南亞地區(qū),這一期限卻驟減至半年左右

。

該區(qū)域零食市場呈現(xiàn)典型的 "低客單價 - 高 SKU 密度" 消費特征,倒逼企業(yè)維持高周轉(zhuǎn)備貨策略,對供應(yīng)鏈敏捷度形成多維考驗:物流系統(tǒng)需同時滿足時效性管控與成本優(yōu)化雙重目標(biāo),倉儲網(wǎng)絡(luò)則面臨動態(tài)庫存平衡難題

。倘若物流環(huán)節(jié)的梗阻無法及時疏通,甘源的產(chǎn)品很可能在尚未抵達消費者手中時,便因變質(zhì)而喪失其應(yīng)有的價值,更遑論盈利空間的拓展

。

面對這一系列挑戰(zhàn),甘源選擇了從Shopee越南站出海,“越南市場華人較多,且與中國文化相通,更重要的是零食在東南亞保質(zhì)期相對短,越南離中國近,運輸?shù)谋憬?span id="gwq0acc" class="keyword">性對我們來說是至關(guān)重要的。”

在東南亞市場占有率高的Shopee,其提供的本地化履約服務(wù)(LFF)成為了甘源的 “救星”

。

針對東南亞市場的供應(yīng)鏈痛點,甘源采取了 "文化適配 + 地緣接壤" 的雙軌戰(zhàn)略,選擇 Shopee 越南站作為首秀戰(zhàn)場:越南不僅擁有龐大的華人社群形成天然消費基礎(chǔ),其毗鄰中國的地理優(yōu)勢更能有效緩解熱帶氣候下的品質(zhì)衰減問題。作為區(qū)域電商龍頭,Shopee 提供的本地化履約服務(wù)(LFF)成為關(guān)鍵賦能工具,成功破解高溫濕熱環(huán)境下的貨架期魔咒,為企業(yè)在東南亞市場的可持續(xù)擴張奠定基礎(chǔ)

。

在Shopee的建議和支持下,甘源在越南的胡志明市和河內(nèi)分別布局了海外倉庫。胡志明市和河內(nèi),一個位于越南南部,一個地處北部,兩地相距約1600公里,卻如同兩顆關(guān)鍵的棋子,覆蓋了越南城市帶集群的中心區(qū)域

。

“我們會看消費者下單地址離哪邊更近,就從哪邊發(fā)貨,不僅提高了消費者的購物體驗,也減少了因運輸時間過長導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)的風(fēng)險

。”甘源表示

。據(jù)了解,在Shopee本地化履約模式的幫助下,甘源的產(chǎn)品已經(jīng)實現(xiàn)了次日達甚至當(dāng)日達的效果,物流成本也得到了有效控制

。

談及本地化履約布局,甘源還分享了一個商業(yè)之外的暖心故事。

2024年9月,越南遭遇超強臺風(fēng)侵襲,北部地區(qū)引發(fā)嚴(yán)重洪澇災(zāi)害,數(shù)萬民眾面臨糧食短缺危機

。災(zāi)情發(fā)生后,甘源迅速自河內(nèi)倉庫緊急調(diào)配價值人民幣100萬元的應(yīng)急食品物資,組織多路運輸車隊馳援受災(zāi)地區(qū)。

為增強救災(zāi)透明度,甘源食品聯(lián)動Shopee直播生態(tài)戰(zhàn)略合作伙伴邑賣Emark,組建三支直播團隊全程跟拍物資運輸及分發(fā)過程,通過品牌Shopee官方店鋪直播間同步播出

。本次創(chuàng)新性公益直播不僅直觀展現(xiàn)了企業(yè)在重大災(zāi)害面前的應(yīng)急響應(yīng)能力,更通過可視化傳播有效強化了品牌在越南市場的公信力與責(zé)任形象。

年輕化轉(zhuǎn)型——從“老三樣”到“多口味混裝”

在國內(nèi)市場,甘源的“老三樣”憑借經(jīng)典口味收獲了大批忠實消費者,但其團隊協(xié)同Shopee調(diào)研后發(fā)現(xiàn),東南亞消費者對堅果的單次采購量較大,與國內(nèi)存在較大消費差異

。

“國內(nèi)熱銷款多為500克左右,而東南亞市場則更傾向于1公斤左右的包裝,他們還希望一次采購能包含多種口味

。”甘源向品牌工廠介紹道

。

面對這種本土化的需求,甘源決定推陳出新,給這些年輕消費者一點“新鮮感”。綜合果仁大禮包由此誕生,甘源精心搭配了10個品類的小包裝堅果。一位越南消費者在評價中寫道:“像拆盲盒一樣,永遠(yuǎn)猜不到下一包是什么味道!”

事實證明,甘源的創(chuàng)新之舉大獲成功,目前在Shopee平臺上,綜合果仁大禮包成為了甘源最受歡迎的產(chǎn)品之一

。另外,具有高性價比的豆果,因適合休閑聚會等場景也備受當(dāng)?shù)叵M者青睞。無論是朋友間的野餐聚會,還是家庭的溫馨團聚,甘源豆果都成為了熱門選擇

。

在Shopee平臺上,甘源的大部分訂單來自越南的兩大城市胡志明和河內(nèi),這些來自城市的越南年輕人,熱衷時尚

、喜愛社交,追求高品質(zhì)的生活體驗

。甘源敏銳地捕捉到這一特點,不僅注重線上銷售渠道的拓展,還將產(chǎn)品與時尚消費場景緊密結(jié)合

。

如今,在越南的酒吧、電影院等年輕人喜愛的娛樂場所,都能看到甘源產(chǎn)品的身影

。甘源的零食已經(jīng)不只是年輕人在休閑娛樂時光的絕佳伴侶,還成為了他們社交中的儀式感。

本土化內(nèi)容——直播與達人引爆聲量

堅果類產(chǎn)品有很強的節(jié)日消費屬性

。2024年春節(jié)前夕,甘源就根據(jù)預(yù)估銷量將貨物通過本地化履約服務(wù)提前備至越南兩大倉庫,并在春節(jié)前10天開始預(yù)打包熱銷款產(chǎn)品,有效避免了爆單后延遲發(fā)貨

。

而1.15春節(jié)大促當(dāng)天,一場特別的直播在Shopee上演

。

富含“年味兒”的直播間中,一位越南本土主播講解著甘源堅果,時不時的品嘗之間,還與觀眾玩起了互動游戲

。通過彈幕游戲贏取定制紅包。同時,甘源利用Shopee平臺的投流工具增加曝光量,并針對春節(jié)推出了特別的產(chǎn)品組合大禮包

。

據(jù)了解,甘源組建了一支全由越南當(dāng)?shù)貑T工組成的直播團隊。這些員工本身就是越南人,自然對當(dāng)?shù)匚幕兄钊氲睦斫?因而能夠精準(zhǔn)把握當(dāng)?shù)叵M者的心理

。在當(dāng)天的總訂單中直播占比超過50%,GMV及訂單量均達到了平日五倍

。

關(guān)于節(jié)點營銷,甘源談道:“越南的節(jié)日與中國基本同步,包括春節(jié)

、中秋節(jié)等,甚至越南也有十二生肖,今年也是蛇年

。因此,甘源在越南的營銷節(jié)奏與中國國內(nèi)基本一致,主要是利用這些節(jié)日進行產(chǎn)品推廣和促銷。”

在深化本地化運營戰(zhàn)略過程中,甘源食品通過 "KOL 資源整合 + 場景化內(nèi)容滲透" 雙輪驅(qū)動模式,構(gòu)建起多維度的內(nèi)容營銷矩陣

。其核心合作伙伴邑賣 Emark 作為Shopee2024年度直播生態(tài)合作伙伴,通過垂直領(lǐng)域達人篩選機制建立覆蓋美食測評、生活方式

、時尚消費等多元賽道的達人庫,協(xié)助品牌完成超 10,000 名 KOL 的精準(zhǔn)觸達

。

不同類型創(chuàng)作者執(zhí)行差異化內(nèi)容策略:美食領(lǐng)域 KOC 通過感官體驗式測評,從產(chǎn)品形態(tài)

、風(fēng)味層次到口感特征進行專業(yè)解構(gòu);生活方式類達人將產(chǎn)品植入居家社交

、戶外休閑等消費場景,構(gòu)建情感價值聯(lián)結(jié);時尚領(lǐng)域意見領(lǐng)袖則通過場景化穿搭與產(chǎn)品視覺化呈現(xiàn),塑造年輕化品牌形象。

國貨出海未來可期

作為零食賽道國貨品牌出海標(biāo)桿,甘源的東南亞實踐為行業(yè)提供了可復(fù)制的運營范式

。

其核心經(jīng)驗可歸納為 "三維立體出海模型":首先通過文化解碼技術(shù)建立涵蓋味覺偏好

、色彩心理及場景消費行為的東南亞消費者畫像數(shù)據(jù)庫,實現(xiàn)產(chǎn)品精準(zhǔn)適配;其次依托 Shopee 本地化履約服務(wù)構(gòu)建 "地理 - 時效 - 成本" 智能物流網(wǎng)絡(luò),在保障產(chǎn)品新鮮度的同時將運輸成本控制在行業(yè)基準(zhǔn)線以下并達成零斷貨率;最后在內(nèi)容電商方面整合跨領(lǐng)域 KOL 資源,構(gòu)建覆蓋全媒介形態(tài)的內(nèi)容傳播矩陣,實現(xiàn)品牌認(rèn)知度的提升。這種三維協(xié)同的運營體系重構(gòu),標(biāo)志著國貨品牌從傳統(tǒng)渠道擴張向數(shù)字化深度運營的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型

。