魯花花生油榮獲FA認(rèn)證,為消費(fèi)者食品安全再加碼
在食品安全備受關(guān)注的當(dāng)下,每一項(xiàng)關(guān)乎食品品質(zhì)保障的舉措都牽動(dòng)著消費(fèi)者的心。近日,魯花集團(tuán)旗下的“5S壓榨一級(jí)花生油”和“高油酸花生油”成功獲得FA食品真實(shí)品質(zhì)認(rèn)證,并一舉斬獲“FA食品真實(shí)品質(zhì)領(lǐng)航獎(jiǎng)”,這一消息在食品行業(yè)引起了廣泛關(guān)注,也為廣大消費(fèi)者的餐桌安全增添了一份有力保障。
FA認(rèn)證,全稱為“食品真實(shí)品質(zhì)認(rèn)證”,由國(guó)家科技部食品真實(shí)性技術(shù)國(guó)際聯(lián)合研究中心發(fā)起,并通過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心等權(quán)威機(jī)構(gòu)實(shí)施。該認(rèn)證運(yùn)用核磁共振和穩(wěn)定同位素鑒別技術(shù)等前沿科技手段,對(duì)食品從生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)到終端市場(chǎng)進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè)與嚴(yán)格審查。認(rèn)證過(guò)程中,首先建立龐大且精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)庫(kù),對(duì)食品生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行細(xì)致審查,同時(shí)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程及終端市場(chǎng)的產(chǎn)品展開(kāi)隨機(jī)抽樣,利用先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行檢測(cè)分析,為消費(fèi)者呈現(xiàn)真實(shí) 魯花集團(tuán)作為中國(guó)高端食用油的引領(lǐng)者、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),一直以來(lái)都將產(chǎn)品品質(zhì)視為企業(yè)發(fā)展的生命線。此次獲得認(rèn)證的兩款產(chǎn)品,歷經(jīng)重重考驗(yàn) 魯花“5S壓榨一級(jí)花生油”采用獨(dú)特的5S純物理壓榨工藝,在不破壞花生活性營(yíng)養(yǎng)的前提下,借助先進(jìn)的“生香留香”技術(shù),最大程度保留了花生的濃郁香味,每一滴油都散發(fā)著純正 在上世紀(jì),魯花研發(fā)團(tuán)隊(duì)以六年磨一劍的堅(jiān)韌,成功攻克技術(shù)難關(guān),研發(fā)出5S純物理壓榨工藝 FA認(rèn)證的推出,為消費(fèi)者打造了一道堅(jiān)實(shí)的食品安全防線
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