科治好：夏季高溫

，怎樣預(yù)防食源性疾?div id="d48novz" class="flower left">

，有利于細菌生長繁殖，且夏季雨水較多，尤其是在發(fā)生洪澇災(zāi)害后，雨水可造成水源的污染。此外，夏季是蒼蠅、蟑螂等活躍的季節(jié)，這些病媒生物常常成為腸道傳染病的傳播媒介。

二是人的因素

。夏季很多人喜歡吃生冷飲食，冷的食物可使胃腸道的血管收縮，導(dǎo)致胃腸道缺血，抵抗力下降；另一方面，夏季出汗多飲水多，大量飲水可以沖淡胃酸，降低了胃酸的殺菌本領(lǐng)。

三是細菌的因素

。引起感染性腹瀉的細菌非常多，僅大腸桿菌就至少有70余種。不僅如此，這些細菌還不斷發(fā)生變異，“推陳出新”，產(chǎn)生新的致病菌株。

如何預(yù)防夏季感染性腹瀉?

一是切斷傳播途徑。即把住“病從口入”關(guān)

，搞好環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

二是搞好環(huán)境衛(wèi)生

。及時清除、處理垃圾和糞便，不隨地大小便，不亂倒垃圾污物，不污染水源，病人的糞便及嘔吐物應(yīng)加漂白粉消毒，做好水源保護和飲用水消毒。

三是做好飲食衛(wèi)生。提倡喝開水