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香港青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 匠制陳皮柑茶“闖”出海新通道

2025-03-04 17:52:09來源：中新網(wǎng)

中新社廣州3月2日電題：香港青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè) 匠制陳皮柑茶“闖”出海新通道

作者張璐

早春二月，在僑鄉(xiāng)廣東江門市新會區(qū)雙水鎮(zhèn)的一片柑橘田間

，香港青年梁偉釗望著果樹開滿的柑花

，興奮地說：“我現(xiàn)在不僅打造柑種植基地，而且組建電商團隊

，實現(xiàn)從種植、生產到銷售一體化運營

，未來希望能成為新會陳皮的國際推廣使者

。”

梁偉釗在接受中新社采訪時自稱是“港產農民”

。他曾于2009年入職香港漁農自然護理署

，擔任植物保護組大龍實驗農場項目主任，主要負責蔬菜病蟲害的技術診斷和新品種農作物種植示范及推廣

。

“我從小就有一個當‘農場主’的夢，在香港重復4年‘朝九晚五’的工作后

，開始有了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法

。”梁偉釗說

，2013年

，他辭去香港公職，帶著30萬元(人民幣

，下同)啟動資金，回到家鄉(xiāng)江門新會區(qū)雙水鎮(zhèn)

，開啟他的逐夢之旅

。

從香港返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)

，梁偉釗面臨著挑戰(zhàn)性的轉型

。他和表弟對新會陳皮市場深入研究

，認為用新會柑去除果肉制作而成的陳皮，藥膳同源

，風味獨特，相關衍生產品的市場方興未艾

。2013年

，梁偉釗瞄準了新會柑配茶的產品市場

，與當?shù)貎擅罗r青年合作創(chuàng)辦了柑茶廠

。

“我們生產的柑普茶，口感醇厚

、清香撲鼻，市場前景廣闊

。”梁偉釗介紹稱

，柑普茶用新會特種的大紅柑

、小青柑去除果肉與云南普洱茶合制而成

，既有普洱茶香，又有陳皮理氣功效

。“自2015年以來，云南等地茶商與我們簽訂大量訂單

，柑普茶年產量達30多噸

，行銷港澳和海外

。”

在賺取“第一桶金”后

，梁偉釗又開始承包土地，建起自己的新會柑種植基地

，目前已擴大為350畝的柑園，每年的新會柑加工

、生產達50多萬斤

，他如愿當上了“農場主”。

關鍵詞：香港青年別墅農村玻璃鋼水箱廠家聯(lián)系方式

責任編輯：孫知兵

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