春節(jié)美食猛猛“炫”這對(duì)嗎？這些健康小tips建議收藏
既要美味又要健康
年夜飯應(yīng)該如何搭配？
首先我們來(lái)說(shuō)說(shuō)這一年當(dāng)中最重要的一頓飯——年夜飯
。年夜飯也叫作團(tuán)圓飯，菜品必須豐富，什么雞鴨魚(yú)肉、山珍海味，必須置辦齊全。哪些菜更適合年夜飯的餐桌？什么樣的菜搭配起來(lái)既美味又健康呢？中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)理事 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授 范志紅：我建議大家把年夜菜分成三個(gè)類(lèi)別
。第一個(gè)類(lèi)別是傳統(tǒng)硬菜
第二類(lèi)菜建議食用葷素搭配的菜。葷不一定非得是肉
第三類(lèi)菜是平衡菜。平衡大魚(yú)大肉和高脂肪
這三類(lèi)菜肴可以各占三分之一
，所以叫三分天下，健康餐桌。飽餐之后吃水果
解膩又健康
對(duì)嗎？
大餐之后
，該來(lái)點(diǎn)水果解解膩了吧？先別忙著吃，吃水果的時(shí)機(jī)中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)理事 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授 范志紅：如果飯后去吃水果
飯前吃，可以平穩(wěn)餐后血糖
我給大家推薦一下
團(tuán)圓聚餐頻繁出現(xiàn)短期消化不良
怎么辦 春節(jié)期間，除了豐盛的年夜飯 醫(yī)生提示，節(jié)日期間 首都醫(yī)科大學(xué)附屬朝陽(yáng)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任 劉心娟：比如吃多了 除了這些腹脹 醫(yī)生介紹 首都醫(yī)科大學(xué)附屬朝陽(yáng)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任 劉心娟：在春節(jié)期間 警惕“節(jié)日殺手” 急性胰腺炎 春節(jié)期間 首都醫(yī)科大學(xué)附屬朝陽(yáng)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任 劉心娟：患者(癥狀)非常突出 急性胰腺炎 春節(jié)健康飲食 還有哪些要注意？ 剛才說(shuō)了那么多春節(jié)期間有關(guān)飲食健康和疾病預(yù)防的要點(diǎn) 春節(jié)做飯 食品安全問(wèn)題要注意 春節(jié)期間 中國(guó)食品科技學(xué)會(huì)理事 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授 范志紅：廚房溫度達(dá)到20攝氏度以上，微生物的增殖速度就會(huì)很快 專(zhuān)家建議，要遵循餐飲食品安全要點(diǎn) 隔夜飯菜 究竟能不能吃？ 春節(jié)期間大家的餐桌更加豐盛 中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)常委 鐘凱：關(guān)于隔夜菜這個(gè)概念其實(shí)是一個(gè)非常大的誤解 第一就是迅速降溫 第二就是熱的時(shí)候一定要熱透 第三 關(guān)鍵詞：
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